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 | Kartoffelspieße mit Schafskäse und Lamm 1 Rezept Preise: Discount: >11.89 € EU-Bio: >7.39 € Demeter: >9.64 € 1. Die Kartoffeln mit Schale waschen und in Salzwasser etwa 20 Minuten gar kochen. Für die Sauce die Pfefferminze und die Petersilie abspülen und trockentupfen. |
 | Kartoffelsuppe mit Mango, gebratenem Lammrückenfilet und schwarzem Sesam 4 Portionen Preise: Discount: >3.12 € EU-Bio: >1.27 € Demeter: >1.68 € Zwiebeln schälen, in Spalten schneiden. Kartoffeln schälen, auf einem Hobel in feine Scheiben hobeln. 1 El Öl erhitzen, Zwiebeln und Kartoffeln darin |
 | Kartoffel-Tortilla 8 Portionen Preise: Discount: >4.32 € EU-Bio: >5.29 € Demeter: >5.35 € Kartoffeln pellen, in Scheiben schneiden. Paprika putzen, waschen, fein würfeln. Oliven in Spalten schneiden. Kräuter waschen, Blättchen grob hacken. Den |
 | Käsehähnchen aus dem Ofen 1 Rezept Preise: Discount: >6.45 € EU-Bio: >6.38 € Demeter: >6.55 € Das Geflügel innen ausspülen, trockentupfen, salzen und pfeffern. Mit dem Zeigefinger oder einem Löffelstiel vorsichtig unter die Haut an der Brust fahren und |
 | Käsekuchen mit Minze 8 Portionen Preise: Discount: >2.47 € EU-Bio: >2.61 € Demeter: >2.80 € Als erstes den Teig zubereiten. Das Mehl mit dem Salz in die Schüssel der Küchenmaschine oder eine andere Schüssel sieben. Die Butter dazugeben und dann das Ei, |
 | Käsekuchen ohne Boden mit Rhabarberkompott 1 Kuchen Preise: Discount: >8.05 € EU-Bio: >9.22 € Demeter: >9.22 € Die Rosinen mit dem Rum einmal aufkochen, vom Herd nehmen und ziehen lassen. Margarine mit 140 g Zucker schaumig rühren. Dann die Eigelb, Quark, Saft und |
 | Käsepastete (kalitsunia me xini mitzithra) 1 rezept Preise: Discount: >1.54 € EU-Bio: >1.83 € Demeter: >2.89 € Dieses Rezept kommt aus Kreta Das Mehl mit der Zitrone und dem Wasser verrühren, Salz zugeben. Allmählich das Mehl einrühren, bis ein Teig entsteht, der leicht |
 | Käse-Streuselkuchen mit Apfel - Variation 1 12 Stücke Preise: Discount: >1.56 € EU-Bio: >2.50 € Demeter: >2.50 € 1. Äpfel schälen, vierteln und die Kerngehäuse entfernen. Mit 5 EL Zitronensaft beträufeln. 2. Eine Springform (26 cm O) fetten. 125 g Fett schmelzen, |
 | Kasha mit Zitrussalat 4 Portionen Preise: Discount: >1.67 € EU-Bio: >1.94 € Demeter: >2.03 € Die Buchweizengrütze in einer Pfanne ohne Fett bei schwacher Hitze unter Rühren rösten, bis sie zu duften beginnt. Milch mit Orangenschale, Mohn, Salz, |
 | Kasnudeln (Käsenudeln) 4 Portionen Preise: Discount: >1.72 € EU-Bio: >2.56 € Demeter: >3.05 € Teig: Aus Mehl, Salz, Ei und Wasser einen glatten, nicht zu festen Teig herstellen (ca. 20 Minuten kneten). Über Nacht im Kühlschrank ruhen lassen. Füllung: |
 | Kastanienmousse mit Pflaumensauce 8 Portionen Preise: Discount: >7.88 € EU-Bio: >7.49 € Demeter: >7.37 € Die Gelatine im kalten Wasser einweichen. Vanilleschote aufschlitzen, das Mark herausnehmen und in eine große Schüssel geben. Maronenpüree, Sirup, Rum und |
 | Kastanienmousse-Terrine 4 Portionen Preise: Discount: >4.09 € EU-Bio: >3.88 € Demeter: >4.37 € Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Für das Biskuit Eigelb und 3/5 vom Zucker schaumig schlagen. Eiweiß mit 1/5 vom Zucker zu Schnee schlagen. Den |
 | Kebab vom Bosporus - mit Lamm und Gemüse gefüllte Paprika 4 Portionen Preise: Discount: >10.64 € EU-Bio: >11.58 € Demeter: >11.70 € 3 El Olivenöl erhitzen. Lammfleisch, Auberginen, Zwiebel darin 1/2 Stunde auf großem Feuer braten. Salzen und pfeffern. Tomaten, Pinienkerne, Pfefferminz- und |
 | Kebab Mit Lammfleisch und Gefüllte Paprika 4 Portionen Preise: Discount: >6.75 € EU-Bio: >6.99 € Demeter: >7.11 € 3 EL Olivenöl erhitzen. Lammfleisch, Auberginen und Zwiebel darin 1/ 2 Stunde auf großem Feuer braten. Salzen und pfeffern. Tomaten, Pinienkerne, Pfefferminz- |
 | Kebab-Hamburger an Pfefferminzsauce 4 Portionen Preise: Discount: >1.66 € EU-Bio: >1.98 € Demeter: >2.20 € Alle Zutaten mit dem Fleisch gut vermengen. Davon ovale 'Hamburger' formen, auf Spieße stecken. Die 'Hamburger' anfänglich auf Alufolie auf den Grill legen, |
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