Zutat: Minze - Pfefferminze - Bund     
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Rezepte 461 bis 470 von 2143

Mozzarella in Marinade

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.77 €
EU-Bio: >2.77 €
Demeter: >1.90 €
Mozzarella etwa 4-6 Stunden vor dem Essen marinieren. Dazu mit einer Gabel mehrmals einstechen, damit die Marinade besser einziehen kann.

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Saibling blau mit Gurke und

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.84 €
EU-Bio: >1.76 €
Demeter: >1.88 €
Die Möhre und die Petersilienwurzel schälen und in Scheibchen schneiden. Den Lauch von den harten grünen Blättern und dem Wurzelansatz befreien, waschen und in ...

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Kaffeemousse an Blutorangenfilets

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.42 €
EU-Bio: >3.65 €
Demeter: >3.63 €
Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Die Milch mit der längs aufgeschnittenen Vanilleschote und 60 g Zucker kochen. Die Milch vom Herd nehmen, Vanilleschote entnehmen. ...

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Himbeer-Parfait, karamellisiert mit braunem Rohrzucker

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.81 €
EU-Bio: >3.76 €
Demeter: >3.76 €
Himbeeren waschen, etwas zuckern und im Mixer pürieren. Dann mit einer Suppenkelle durch ein rundes Küchensieb streichen, damit die Kerne nicht mit in die ...

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Tofu in Currysauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.23 €
EU-Bio: >6.15 €
Demeter: >6.60 €
(*) Soja, das Fleisch vom Acker Tofu in Würfelchen schneiden und einige Stunden in Sojasauce marinieren. Sojaöl und Butter erhitzen und die Schalotten und Knoblauch ...

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Gratinierter Halvas mit Nusshaube

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.04 €
EU-Bio: >0.17 €
Demeter: >0.17 €
Den Halvas in Würfel schneiden, in gebutterte Förmchen füllen, mit den geschroteten Macadamia-Nüssen bestreuen und im Ofen backen. Alles auf einem flachen Teller ...

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Gebratener Schafskäse mit Tomatensoße

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.36 €
EU-Bio: >1.78 €
Demeter: >1.68 €
Tomatenstücke pürieren. Salzen und pfeffern. Etwas gehackte Minze beigeben. Eier mit Mehl, Salz und Pfeffer mischen. Käsescheiben darin wenden und in heißem Öl ...

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Lammlachs mit Erbsen-Minze-Püree

4 Portionen
Preise:
Discount: ~8.52 €
EU-Bio: ~8.43 €
Demeter: ~8.42 €
1. Zwiebel pellen, würfeln und in der Butter glasig dünsten. Erbsen zugeben, kurz andünsten und die Brühe dazugießen. Zugedeckt bei milder Hitze 10 Minuten kochen ...

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Orange Pekoe-Sorbet

8 Portionen
Preise:
Discount: >1.16 €
EU-Bio: >1.22 €
Demeter: >1.19 €
Schwarze Tee- und Pfefferminzblätter vermischen, mit kochendem Wasser überbrühen und 5 Minuten ziehen lassen. Durchsieben und Milch zufügen, sowie die süße Sahne. ...

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Centenario

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.33 €
EU-Bio: >0.33 €
Demeter: >0.33 €
Zutaten im Longdrink-Glas auf gestossenem Eis verrühren und mit Minzezweig dekorieren.

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