Zutat: Minze - Pfefferminze - Bund     
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Rezepte 991 bis 1000 von 2143

Gedämpfte Kalbsleber mit Lindeblüten und Minze

2 Portionen
Preise:
Discount: >11.15 €
EU-Bio: >12.12 €
Demeter: >12.19 €
Mehlbutter: weicher Butter mit Mehl gut verkneten, Verhältnis 35/65. In einer Kasserolle Wein, Bouillon, Lindenblüten und Minze aufkochen. Die Kalbsleber salzen und ...

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Frühlingsmenü:Rhabarberauflauf mit Erdbeerminzsorbet

1 Rezept
Preise:
Discount: >10.23 €
EU-Bio: >11.70 €
Demeter: >11.70 €
Rhabarberauflauf: Kuchen zerbröseln, mit etwas mehr als der Hälfte des Cognacs marinieren; Rhabarber schälen, in ca. 1cm große Stücke schneiden; mit dem ...

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Minzesalat mit lauwarmem Ziegenkäse

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.40 €
EU-Bio: >1.70 €
Demeter: >1.28 €
Den Käse in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden und in Mehl wenden. Durch das mit Salz, Pfeffer, Muskat, Thymian und Minze (1) gewürzte Ei ziehen und nochmals in Mehl ...

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Gegorenes Brot-Bier, Kvass

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.23 €
EU-Bio: >0.85 €
Demeter: >0.85 €
Backofen auf 110 C/Gasherd Stufe 1/4 vorheizen. Das Brot ca. 1-1 1/2 h in den Backofen legen, bis es ganz trocken ist. Nicht anbrennen lassen. Das Brot zerkleinern und ...

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Hierbas Secas

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.97 €
EU-Bio: >2.97 €
Demeter: >2.97 €
Bei beiden Varianten: Alle Zutaten in eine große Flasche oder 1 großes Glas füllen. Verschließen und in einen nicht zu kühlen Raum stellen. Die Mischung 2-3 Monate ...

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Hirsegrütze mit Erdbeerpudding

4 Portionen
Preise:
Discount: ~10.10 €
EU-Bio: ~11.13 €
Demeter: ~11.05 €
Erdbeeren abbrausen, gut abtropfen lassen und putzen. Pürieren, mit Ahornsirup süßen. Erdbeerpüree mit dem Agar-Agar verrühren, erhitzen und etwa 5 Minuten ...

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Orangen-Joghurt-Schaum mit Krokanthippen

6 Portionen
Preise:
Discount: >6.09 €
EU-Bio: >6.23 €
Demeter: >6.33 €
1. Für den Orangen-Joghurt-Schaum die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. 1/4 vom Orangensaft mit Zucker leicht erwärmen. Gelatine gut ausdrücken, zugeben und darin ...

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Harissa-Fisch Und Koriander-Kartoffeln

2 Portionen
Preise:
Discount: >14.78 €
EU-Bio: >14.79 €
Demeter: >15.13 €
Kartoffeln schälen, der Länge nach in Scheiben schneiden. In kochendem Salzwasser ca. 8 Minuten garen. In ein Sieb abgießen und abtropfen lassen. Für die Soße ...

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Lammspieße, Indisch

10 Portionen
Preise:
Discount: >7.21 €
EU-Bio: >7.30 €
Demeter: >7.37 €
Lammfleisch in ca. 2,5 cm große Würfel schneiden, Zwiebel fein hacken, Knoblauchzehe zerstoßen, Minze hacken. Die Zutaten für die Marinade in einer flachen ...

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Frittierte Apfelspalten im Erdnussmantel

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.65 €
EU-Bio: >1.14 €
Demeter: >1.14 €
Zubereitung: Den Apfel schälen und aus der Schale eine Rose zum Garnieren aufdrehen. Den geschälten Apfel in Spalten schneiden, durch einen Ausbackteig aus den ...

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