Zutat: Brötchen (Semmeln)     
Seite 91 von 111     
Rezepte 901 bis 910 von 1109

Champignonpastete

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.50 €
EU-Bio: >5.26 €
Demeter: >5.40 €
Feingewürfelte Brötchen mit Eiern, Sahne, Salz und Pfeffer verquirlen. Zwiebeln würfeln und glasig dünsten. Champignons in Scheiben schneiden und zugeben. Unter ...

---

Pilzschnitzel

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.19 €
EU-Bio: >14.43 €
Demeter: >14.74 €
Man nehme die Pfifferlinge, putze sie gut, vierteile sie. Man würfle die Zwiebeln und hacke reichlich Petersilie fein, dünste Zwiebeln, Petersilie und Pilze in Butter ...

---

Knödel-Muffins auf Süßem Krautgemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >76.11 €
EU-Bio: >76.37 €
Demeter: >77.19 €
Für die Knödel-Muffins Zwiebel und Knoblauchspeck fein schneiden. Das Knödelbrot in eine große Schüssel geben. Butter erhitzen und den geschnittenen Zwiebel darin ...

---

Rote Zwiebeln mit Mettfüllung auf Schinkensoße

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.43 €
EU-Bio: >1.55 €
Demeter: >2.79 €
Vorbereitung: Rote Zwiebeln schälen, Strunkseite abschneiden, Oberseite abschneiden, Zwiebel aushöhlen, in leichtem Salzwasser auf den Biss blanchieren. Ausgelöstes ...

---

Gefüllter Truthahn mit Füllungsvariationen

10 Portionen
Preise:
Discount: >8.93 €
EU-Bio: >8.62 €
Demeter: >9.10 €
Truthahn waschen, trockentupfen. Innen und außen mit Salz und Pfeffer einreiben. Ofen auf 220 GradC vorheizen. Toastbrot in kleine Würfel schneiden und mit der heißen ...

---

Hack-Wirsingkohl-Pudding

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.97 €
EU-Bio: ~6.53 €
Demeter: ~9.26 €
Kohl vorgaren Die äußeren Blätter ablösen, die anderen zurückbehalten. Eine Puddingform mit der Butter bzw. Margarine ausstreichen und mit den grösseren Blättern ...

---

Saumagen (Pfalz)

1 Rezept
Preise:
Discount: >20.60 €
EU-Bio: >21.41 €
Demeter: >22.33 €
Saumagen gut wässern und putzen, Fleisch und Kartoffel in kleine Würfel schneiden. Alles in eine Schüssel geben. Das Kalbsbrät, die in Milch eingeweichten ...

---

Fischsuppe für 40 Personen

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.50 €
EU-Bio: >3.50 €
Demeter: >3.50 €
Fischfond mit zwei Drittel des Weißweins aufkochen. Brötchen und Lebkuchen in dem restlichen Wein einweichen, im Mixer zerkleinern und in den Sud geben. Den Sud ...

---

Kalbfleischbulletten

6 Portionen
Preise:
Discount: >10.64 €
EU-Bio: >10.70 €
Demeter: >10.98 €
Die Brötchenrinde abreiben. Die erhitzen. Die Brötchen würfeln und in der Milch wenden, bis alles aufgesogen ist. Zwiebeln und Knoblauch pellen, fein hacken und in ...

---

Kalbsbrust mit Leber-Schinken-Füllung

6 Portionen
Preise:
Discount: ~28.74 €
EU-Bio: ~27.05 €
Demeter: ~30.25 €
Brötchen in eine Schüssel geben. Mit Milch begießen und einweichen. Für die Füllung Kalbsleber mit Haushaltspapier abtupfen. Durch den Fleischwolf drehen. ...

---