Zutat: Brötchen - Semmeln     
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Rezepte 631 bis 640 von 1110

Kalbshaxe mit ”Schwips”-Egerlingen und Semmelauflauf

6 Portionen
Preise:
Discount: >6.83 €
EU-Bio: >6.23 €
Demeter: >6.36 €
Die Kalbshaxe waschen, trocken tupfen, mit Salz einreiben und pfeffern. Dann an beiden Enden entlang des Knochens kleine Taschen einschneiden, wo die Knoblauchzehen ...

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Spargel mit Radieschen-Vinaigrette und Käseknödel

4 Portionen
Preise:
Discount: >99.64 €
EU-Bio: >93.80 €
Demeter: >105.18 €
1. Die Brötchen 1/2 cm groß würfeln. Den Käse entrinden und sehr fein würfeln. Schalotten pellen, fein würfeln und in 1 El Öl andünsten. Milch und Eier ...

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Möhren-Eintopf

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.66 €
EU-Bio: >2.37 €
Demeter: >3.23 €
Karotten würfeln und in Butter leicht andünsten. Die gewürfelten Kartoffeln mit dem Wasser und der Gemüsebrühe zu den Möhren geben. Ca. 15 Minuten garen. Danach ...

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Gefüllte Kalbsbrust mit Silvaner Hollandaise weißem Spargel und Petersilienpüree

6 Portionen
Preise:
Discount: >15.53 €
EU-Bio: >13.92 €
Demeter: >14.43 €
Petersilie blanchiert in den Paco Jet Becher. Die Schalottenwürfel in Butter kurz anschwitzen, die Bamberger Hörnchen kurz mit dünsten und der Sahne ablöschen. Zu ...

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Hackbällchen mit Käsefüllung

10 Portionen
Preise:
Discount: >6.57 €
EU-Bio: >4.37 €
Demeter: >8.78 €
Brötchen in warmem Wasser einweichen. Paprika halbieren, putzen, mit dem Sparschäler die Haut abziehen. Paprika waschen, grob würfeln. Zwiebel abziehen, fein ...

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Plumpudding

1 Rezept
Preise:
Discount: ~5.12 €
EU-Bio: ~6.42 €
Demeter: ~6.47 €
Kalbsnierenfett fein schneiden, Semmeln ausdrücken und zerpflücken, Mandeln abziehen und reiben, Mehl mit Backpulver mischen und sieben. Alle Zutaten zu einem Teig ...

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Leberknödelsuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.50 €
EU-Bio: ~3.11 €
Demeter: ~3.25 €
Die Semmeln in dicke Scheiben schneiden, mit heißer Milch übergießen und eine 1/2 Stunde quellen lassen. In der Zwischenzeit die Zwiebel pellen und fein würfeln. ...

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Bunter Bohnentopf

4 Portionen
Preise:
Discount: ~12.48 €
EU-Bio: ~13.25 €
Demeter: ~16.26 €
Bohnen waschen, fädeln und brechen. Zwiebel schälen und würfeln. Speck würfeln. Im Topf glasig werden lassen und Zwiebeln darin goldgelb rösten. Bohnen, die ...

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Gebratener Rehschlegel

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.28 €
EU-Bio: >2.06 €
Demeter: >2.71 €
Aus einem frischen Rehschlegel löst man den Knochen heraus, häutelt ihn gut ab, wäscht ihn, teilt ihn der Größe der Fleischgläser gemäss in einzelne Braten, reibt ...

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Blumenkohl Auflauf mit Tomaten

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.37 €
EU-Bio: >6.35 €
Demeter: >8.13 €
Blumenkohl putzen. 30 Minuten in kaltem Salzwasser legen. In frisches, kochendes Wasser geben. Mit Salz und Muskat würzen. 10 Minuten kochen. In der Zwischenzeit ...

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