Zutat: Brötchen - Semmeln     
Seite 45 von 111     
Rezepte 441 bis 450 von 1110

Geflügel-Haschee mit Schwarzbrotknödel

2 Portionen
Preise:
Discount: >5.36 €
EU-Bio: >6.65 €
Demeter: >6.67 €
Ca. ein Liter Wasser mit Suppengrün und Zwiebel aufkochen, das Hähnchen vierteln, mit Gewürzen und Brötchenwürfeln in das kochende Wasser geben - das Fleisch sollte ...

---

Farcierte Ente

4 Portionen
Preise:
Discount: >16.75 €
EU-Bio: >16.96 €
Demeter: >20.67 €
Bratfertige Ente mit der Brust auf die Arbeitsplatte legen, mit einem scharfen Messer den Rücken längs aufschneiden. Fleisch nach beiden Seiten vom Knochengerüst ...

---

Bärner Härdöpfelknöpfli - Spätzle

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.41 €
EU-Bio: ~6.42 €
Demeter: ~7.10 €
Semmeln (oder die entsprechende Menge Weißbrot) in Würfel schneiden, die Zwiebel schälen und hacken. Die Weggli (D: Weißbrot / Semmeln) mit dem Rahm (D: Sahne) ...

---

Rehrücken im Wirsingmantel mit Pilzen

4 Portionen
Preise:
Discount: >12.78 €
EU-Bio: >17.08 €
Demeter: >17.72 €
Rehrückenfilets in gleiche Stücke teilen (Anzahl s.o.), waschen, trockentupfen, salzen, pfeffern. Pilze putzen, und (1) davon grob hacken. Öl erhitzen und die Pilze ...

---

Karottensuppe Mit Gemüsemaultäschchen

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.98 €
EU-Bio: >3.31 €
Demeter: >3.30 €
Für den Nudelteig das Mehl auf ein Backbrett geben, eine Mulde eindrücken. 3 Eier, Olivenöl und 1 Prise Salz in das Loch geben, die Masse zu einem Teig kneten. ...

---

Zuger Chabisbünteli

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.09 €
EU-Bio: >1.83 €
Demeter: >4.22 €
Vom Kabis den Strunk wegschneiden, 8#12 Blätter ablösen. Das Kabisinnere für einen Salat verwenden. Zwiebel schälen, hacken. Weggli zerzupfen und mit warmem Wasser ...

---

Schweinsfilet im Knödelhemd

4 Portionen
Preise:
Discount: >39.00 €
EU-Bio: >40.88 €
Demeter: >41.10 €
Schweinsfilet mit Salz und Pfeffer würzen. In einer Pfanne Öl erhitzen, Schweinsfilet in Öl rundum scharf anbraten, danach abkühlen lassen. Schweinsfilet mit den ...

---

Königsberger Klopse vom Lamm

4 Portionen
Preise:
Discount: >16.89 €
EU-Bio: >17.48 €
Demeter: >17.18 €
(*) in dünne Scheiben und dann in kleine Dreiecke geschnitten Knoblauchzehen pellen und fein hacken. Möhre und Sellerie in winzige Würfel schneiden und in kochendem ...

---

Fleischbällchen Variationen

1 Rezept
Preise:
Discount: >7.76 €
EU-Bio: >7.91 €
Demeter: >8.15 €
1. Das Brötchen in Milch einweichen, kräftig ausdrücken und zerkleinern. 2. 1/2 Zwiebel und 1 Knoblauchzehe schälen und in kleine Würfel schneiden. Zwiebel in 1 EL ...

---

Möhrenkremsuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.76 €
EU-Bio: >1.74 €
Demeter: >1.81 €
Die in Würfel geschnittenen Mohrrüben werden in Butter gedünstet, ein Löffel Mehl darafgestreut und Wasser dazugegeben. mit den Knochen zusammen wird weitergekocht, ...

---