Zutat: Brötchen (Semmeln)     
Seite 29 von 111     
Rezepte 281 bis 290 von 1110

Original Leipziger Allerlei

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.98 €
EU-Bio: >6.36 €
Demeter: >8.33 €
* Leipziger Allerlei ist das bekannteste Gemüsegericht aus dem Leipziger Raum. Nach klassischem überliefertem Rezept gehören außer verschiedenen jungen gemüsesorten ...

---

Johann Lafer’s Hackbraten

6 Portionen
Preise:
Discount: >19.88 €
EU-Bio: >20.70 €
Demeter: >22.74 €
Brötchen in grobe Würfel schneiden und in heißem Wasser einweichen. Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen und Zwiebelwürfel darin goldgelb anbraten. Halbierte ...

---

Würzige Pilzfrikadellen mit Kerbelnudeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.40 €
EU-Bio: >8.16 €
Demeter: >11.00 €
Für die Frikadellen die Brötchen in heißer Milch aufweichen. Das Hackfleisch durch die mittlere Scheibe des Fleischwolfs drehen. Die Pilze putzen und in Würfel ...

---

Brennnesselspinatknödelsuppe mit Löwenzahnsalat

4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.57 €
EU-Bio: ~8.28 €
Demeter: ~7.77 €
Einen Liter Wasser mit dem Knoblauch und den Lorbeerblättern 30 Minuten kochen. Brennnessel waschen, ca. 15 Minuten darin kochen und anschließend in Eiswasser kalt ...

---

Shiitakepilze in Kräuterrahm mit kleinen Speckklößchen

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.99 €
EU-Bio: >4.08 €
Demeter: >4.30 €
Shiitake-Pilze mit Küchenkrepp säubern. Zwiebel und Schalotte jeweils schälen und in feine Würfel schneiden. Brötchen würfeln. Petersilie und Schnittlauch fein ...

---

Überraschungsfrikadellen am Stiel

6 Portionen
Preise:
Discount: >6.20 €
EU-Bio: >6.87 €
Demeter: >10.81 €
1. Brötchen in lauwarmem Wasser einweichen. Zwiebel schälen und fein würfeln. Mit Hackfleisch, Ei, Senf und ausgedrücktem Brötchen vermengen. Mit Salz, Pfeffer, ...

---

Steinpilzmaultaschen

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.85 €
EU-Bio: >4.50 €
Demeter: >5.06 €
Für den Nudelteig Eier, Eigelb, Sonnenblumenöl und eine gute Prise Salz gründlich verrühren. In einer Schüssel oder auf einer Arbeitsfläche das Mehl geben und in ...

---

Eintopf von Schmorgurken mit Liebstöckel und Schweinemett

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.64 €
EU-Bio: >9.89 €
Demeter: >10.16 €
Vorbereitung: Schweinemett und Speck durch die feine Lochscheibe des Fleischwolfs drehen. Zwiebel und Schinkenspeck würfeln. Brötchen einweichen. Die Schmorgurken ...

---

Linsen mit ”Tomi’s Knödel”

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.09 €
EU-Bio: >6.36 €
Demeter: >7.01 €
Linsen über Nacht einweichen, danach abseihen. Zwiebel und Karotte klein schneiden. Zwiebel und Karotte in etwas Butter anschwitzen. Linsen dazumischen, 2 bis 3 Minuten ...

---

Rehbraten mit viel Sauce und Wickelklößen

6 Portionen
Preise:
Discount: >13.03 €
EU-Bio: >14.00 €
Demeter: >15.34 €
So ne Rehkeule macht schon ein bissel Arbeit! :) Zuerst die silbrige Haut abziehen, die Sehnen mit einer Schere herausschneiden. Den Knochen vorsichtig herauslösen und ...

---