Zutat: Safran     
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Rezepte 761 bis 770 von 1162

Kürbis-Tagine (Tagine g’dra maa geraa)

6 Portionen
Preise:
Discount: >61.24 €
EU-Bio: >61.57 €
Demeter: >61.45 €
Das Fleisch in Stücke schneiden. In einer Tagine das Öl erhitzen und das Fleisch kurz darin anbraten. Zwiebeln und Perlzwiebeln über das Fleisch geben und mit dem ...

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Grießflammeri mit Rhabarbergrütze

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.54 €
EU-Bio: >4.67 €
Demeter: >4.62 €
Flammeri Die Milch aufkochen lassen, den Grieß langsam einstreuen lassen und unter mehrmaligem Rühren 7 - 8 Minuten ausquellen lassen. Den Zucker, Salz, ...

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Reis-Geflügel-Salat

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.21 €
EU-Bio: >20.23 €
Demeter: >19.07 €
Reis in gesalzenem Wasser mit Safran nach Packungsanweisung kochen. Abtropfen und auskühlen lassen. Paparika putzen, waschen und in Streifen schneiden. Weintrauben ...

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Barbarie-Entenbrust auf Mango-Rotkrautsalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.42 €
EU-Bio: >3.22 €
Demeter: >2.75 €
Rotkraut vom Strunk und den dicken Blattrippen befreien und in dünne Streifen hobeln. Diese in kochendem Salzwasser eine Minute blanchieren, in ein Sieb gießen und ...

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Rehbraten zur Fastenzeit

4 Portionen
Preise:
Discount: ~9.68 €
EU-Bio: ~8.53 €
Demeter: ~8.74 €
Ein Rezept aus dem Mittelalter, einer Zeit in der man es mit dem Fasten sehr genau nahm, und gerade deshalb sehr findig war im Gestalten von Schlupflöchern und ...

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Paella Valenciana - Variation 2

1 Rezept
Preise:
Discount: >22.38 €
EU-Bio: >22.78 €
Demeter: >23.43 €
Fleisch und Schinken würfeln, mit der feingeschnittenen Zwiebel und dem Geflügelklein in reichlich Öl anbraten, Wasser zugießen und etwa 20 Minuten kochen. ...

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Fruits de Mer a la Charly Borra

2 Portionen
Preise:
Discount: >14.92 €
EU-Bio: >16.07 €
Demeter: >16.16 €
Wildreis nach Packungsanleitung garen. Zwiebel fein schneiden, Knoblauch blättrig schneiden. Olivenöl erhitzen, Knoblauch und Zwiebel goldgelb anbraten. In Ringe ...

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Fischsuppe mit Frühlingsgemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >14.42 €
EU-Bio: >10.34 €
Demeter: >10.29 €
Rüebli schälen und Zucchetti rüsten. Beide Gemüse in feine Streifen schneiden. Zwiebel und Knoblauch schälen und in feine Scheiben schneiden. Im Öl hellgelb ...

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Tafelspitz mit Apfel-Sellerie-Püree

4 -6 Portionen
Preise:
Discount: >19.04 €
EU-Bio: >19.15 €
Demeter: >19.67 €
1. Die Zwiebeln und die Petersilienwurzel schälen und vierteln. Die Möhren und das Suppengemüse waschen, putzen und in große Stücke schneiden. Das Gemüse mit dem ...

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Muschelsuppe a la Engel

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.78 €
EU-Bio: >5.88 €
Demeter: >5.88 €
Weißwein (1) mit gehackter Schalotte, zerdrückter Knoblauchzehe, klein geschnittenem Lauch aufkochen, Muscheln gut waschen und von ihren Bärten befreien. Nun zum ...

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