Zutat: Safran     
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Rezepte 301 bis 310 von 1164

Lammfilet mit Zimt und Kokosreis

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.08 €
EU-Bio: >1.15 €
Demeter: >1.37 €
Den Reis mit der doppelten Menge (400 Gramm) leicht gesalzenem Wasser, dem Safran und dem Fett rund 20 Minuten garen. Nach Ende der Garzeit, die zuvor in einer mit Öl ...

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Risotto Milanese mit Goldblatt

2 Portionen
Preise:
Discount: >68.80 €
EU-Bio: >68.68 €
Demeter: >68.82 €
Reis mit einem TL Butter und fein gewürfelten Schalotten in einen heißen Topf geben und scharf anbraten. Mit der Brühe ablöschen und den Topf mit der doppelten Menge ...

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Süßwasserfische im Safransud mit Zartweizen

4 Portionen
Preise:
Discount: >55.19 €
EU-Bio: >55.07 €
Demeter: >55.21 €
Lauch und Karotte putzen, in Stifte schneiden. Zartweizen in reichlich Salzwasser etwa 20 Minuten mit dem Lauch und der Karotte kochen. Danach abseihen und in Butter ...

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Maissuppe Mit Scampi

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.14 €
EU-Bio: >2.19 €
Demeter: >2.15 €
Schalotten und Knoblauch in etwas Olivenöl anschwitzen. Mit Fischsud ablöschen und die Safranfäden unterrühren. Die Maiskolben hineingeben und zehn Minuten kochen ...

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Roulade vom Saibling mit Blattsalat-Meerrettichsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >18.73 €
EU-Bio: >17.53 €
Demeter: >18.00 €
Fisch Die Saiblinge filetieren, zurechtschneiden und die feinen Gräten mit einer Pinzette ziehen. Wenn kein Räucherofen vorhanden ist, in einem flachen Topf ...

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Pouletbrüstchen an Safran-Ingwer-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.03 €
EU-Bio: >1.96 €
Demeter: >2.00 €
Den Backofen auf 80 Grad vorheizen und eine Platte mitwärmen. Die Pouletbrüstchen mit Zitronensaft beträufeln, beidseitig dünn mit Senf bestreichen und mit Salz ...

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Huhn mit DA#rrpflaumen und Datteln

4 Portionen
Preise:
Discount: >12.60 €
EU-Bio: >12.76 €
Demeter: >12.79 €
Speck in einem Schmortopf auslassen, Zwiebelscheiben dazugeben und glasig sautieren. Zwiebeln und SpeckwA¼rfelchen mit einem SchaumlA#ffel aus dem Topf fischen und ...

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Verlorene Eier in Safransauce mit Koriandergrün

2 Portionen
Preise:
Discount: >35.42 €
EU-Bio: >35.95 €
Demeter: >35.97 €
Verlorene Eier: Wasser salzen, Essig zugeben und zum Siedepunkt bringen. Jedes Ei unverletzt in eine Tasse schlagen und vorsichtig ins Wasser gleiten lassen, eine Minute ...

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Fischsuppe mit Gemüse-Crostini

4 Portionen
Preise:
Discount: >46.78 €
EU-Bio: >45.13 €
Demeter: >44.79 €
: Vor- und zubereiten: ca. vierzig Minuten Öl in einer weiten Pfanne warm werden lassen, Schalotte und Knoblauch andämpfen. Lauch und alle Zutaten bis und mit ...

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Schwertfischröllchen mit Lachsfüllung

2 Portionen
Preise:
Discount: >6.50 €
EU-Bio: >8.66 €
Demeter: >8.74 €
Sepianudeln: Das Mehl auf eine Arbeitsfläche sieben und in die Mitte eine Mulde drücken. Das Ei, das Olivenöl, das Salz und die Sepiatinte dazugeben. Von außen nach ...

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