Zutat: Safran     
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Rezepte 271 bis 280 von 1164

Feines Fischragout

4 Portionen
Preise:
Discount: >25.22 €
EU-Bio: >28.22 €
Demeter: >28.26 €
Gemüse waschen, putzen. Zuckerschoten in Stücke, Möhren in kleine Würfel schneiden. Zuckerschoten in kochendem gesalzenem Wasser ca. 4 Minuten garen. Möhren ...

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Reis Mailänder Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >52.49 €
EU-Bio: >52.40 €
Demeter: >52.35 €
Risotto-Reis unter fließendem Wasser waschen und abtropfen lassen. Butter in einem Topf erhitzen und Reis darin glasig werden lassen, mit Hühnerbrühe und Weißwein ...

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Feines Gewürz für alle Zwecke

1 Rezept
Preise:
Discount: ~136.48 €
EU-Bio: ~136.48 €
Demeter: ~137.23 €
Alle Zutaten im Mörser fein zerstoßen. In einem Gefäss gut verschließen und lichtgeschützt aufbewahren.

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Gekochte Fledermaus m.Semmelkren u. gerösteten Erdäpfel

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.24 €
EU-Bio: >4.48 €
Demeter: >4.73 €
Gekochte "Fledermaus" mit Semmelkren und gerösteten Erdäpfeln: In Wien ist Fledermaus nicht Fledermaus: So heißt etwa eine Johann-Strauss-Operette wie der flatternde ...

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Pasta mit Fisch und Safran

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.81 €
EU-Bio: >3.78 €
Demeter: >3.88 €
Die Fischfilets waschen, trockentupfen und quer in 1 cm breite Streifen schneiden. Schnittlauch waschen und in Röllchen schneiden. Den Fischfond anwärmen und die ...

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Paella - Variation 10

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.28 €
EU-Bio: >8.06 €
Demeter: >8.18 €
Das Hühner- und das Schweinefleisch in ca. 2 cm große Würfel schneiden. Von den Miesmuscheln den Bart mit Hilfe einer Küchenschere entfernen und unter fließendem, ...

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Jambalaya - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >7.46 €
EU-Bio: >7.49 €
Demeter: >7.57 €
Die Poularde unter fließendem Wasser innen und außen waschen, trockentupfen und in 12 Teile zerlegen. Die Languste in sprudelnd kochendem Wasser 3 Minuten ...

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Auberginen-Tagine

1 Rezept
Preise:
Discount: >50.70 €
EU-Bio: >49.52 €
Demeter: >49.36 €
Fleisch in Würfel schneiden. In einer Tagine Öl erhitzen und das Fleisch kurz darin anbraten. Mit Pfeffer, Safran und etwas Salz würzen. Zwiebel und Knoblauchzehe ...

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Spargeltörtchen

1 Rezept(*)
Preise:
Discount: >6.98 €
EU-Bio: >7.48 €
Demeter: >11.47 €
(*) Für 20 Miniförmchen Im voraus: Teigblätter entsprechend schneiden, immer zwei zusammen in Miniförmchen drücken, die Spitzen leicht nach außen biegen, zum ...

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Zanzarelli (Suppe)

6 Portionen
Preise:
Discount: >5.37 €
EU-Bio: >8.76 €
Demeter: >8.79 €
Den geriebenen Käse, das Semmelmehl und die geschlagenen Eier vermengen. Die Masse sollte einen nicht zu dicken Teig ergeben. Die Brühe zum Kochen bringen. Sobald sie ...

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