Zutat: Rucola     
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Rezepte 551 bis 560 von 834

Tortellini-Salat mit Rucola

8 -10 Personen
Preise:
Discount: >3.55 €
EU-Bio: >3.81 €
Demeter: >3.78 €
1. Tortellini in kochendem Salzwasser 16-18 Minuten garen. Abtropfen. Zwiebeln schälen, fein würfeln. Im heißen Öl andünsten. Senf mit anschwitzen. Mit 1/8 l Wasser ...

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Tagliatelle alla Rucola

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.82 €
EU-Bio: >3.40 €
Demeter: >3.11 €
Die Tomaten kreuzweise einritzen, kurz in kochendem Wasser blanchieren und häuten. Halbieren, Stielansatz und Kerne entfernen, das Fruchtfleisch in kleine Würfel ...

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Kartoffel-Rauken-Salat mit grünem Spargel

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.52 €
EU-Bio: >8.10 €
Demeter: >8.06 €
Kartoffeln schälen und in Salzwasser etwa 15 Minuten kochen. Sie dürfen nicht zu weich werden. Spargel waschen und am unteren Ende schälen. Spargelstangen schräg in ...

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Tatar vom Lachs mit in Tasmanischem Honig glasierten Gurken

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.67 €
EU-Bio: >7.77 €
Demeter: >7.79 €
Lachstatar: Das Lachsfilet in ganz feine Würfel schneiden, die restlichen Zutaten zufügen, alles glatt rühren und mit Salz und Chili abschmecken. Glasierte Gurken: ...

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Kalter Kalbsrücken mit Olivenölmayonnaise

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.33 €
EU-Bio: >4.33 €
Demeter: >2.62 €
Senf und Kapern mit Eigelb verrühren. Öl in dünnem Faden zugeben und aufschlagen, bis die Mayonnaise fest wird. Mit Pfeffer und Salz, evtl. mit etwas Essig ...

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Salat ’a la provençale”

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.12 €
EU-Bio: >2.27 €
Demeter: >1.98 €
Artischockenherzen längs vierteln, mit den Bohnenkernen und dem Rucola auf Tellern anrichten. Olivenöl, Sherryessig, Salz und Pfeffer mixen. Ziegenfrischkäse zu ...

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Ratatouille mit Variationen

6 Portionen
Preise:
Discount: >13.87 €
EU-Bio: >15.13 €
Demeter: >13.59 €
Ratatouille: Tomaten überbrühen, abschrecken, enthäuten, vierteln und entkernen. Auf Küchenpapier abtropfen lassen. Auberginen in 2 cm dicke Scheiben schneiden. ...

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Warmer Muschelsalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.84 €
EU-Bio: >1.61 €
Demeter: >1.85 €
Die Zutaten für die Salatsauce gut miteinander verrühren. Die Salatblätter waschen und zerkleinern. Tomate häuten und klein schneiden, mit Salz, Pfeffer und Zucker ...

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Rucola-Salat in Parmesan-Blätter

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.68 €
EU-Bio: >4.82 €
Demeter: >4.19 €
Rucola-Salat von den Stielen befreien. Aus Balsamico, Olivenöl, Wermut, Salz und Pfeffer eine Vinaigrette herstellen. Die Tomaten in Scheiben schneiden mit Salz und ...

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Dorade mit Tomatenpesto und Polenta

10 Portionen
Preise:
Discount: >6.69 €
EU-Bio: >7.03 €
Demeter: >6.31 €
1. Für die Polenta 1,5 l Wasser mit 1 Tl Salz aufkochen. Den Grieß langsam einrieseln lassen, dabei ständig mit einem Holzlöffel umrühren. Die Polenta bei mittlerer ...

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