Zutat: Rucola     
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Rezepte 111 bis 120 von 834

Omelett mit Mozzarella und Tomaten - Frittata di Mozzareller e pomodore

6 Portionen
Preise:
Discount: ~4.68 €
EU-Bio: ~5.17 €
Demeter: ~5.04 €
Bei einem zwanglosen Essen werden in Italien gerne Omeletts serviert. Damit sie schön saftig geraten, brät man sie stets in der Pfanne. Im Ofen würden sie hingegen zu ...

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Lauwarmer Rucola-Salat

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.06 €
EU-Bio: >3.05 €
Demeter: >3.05 €
Speck in kleine Würfel schneiden. Leber putzen, waschen und mit Küchenpapier trockentupfen. Rucola- und Frisee-Salat putzen, waschen und abtropfenlassen. Tomaten ...

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Blätterteigpastetchen mit Entenleber-Brombeer-Ragout...

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.75 €
EU-Bio: >11.66 €
Demeter: >11.74 €
Backofen auf 220 GradC (Umluft) vorheizen. Eine Blätterteigscheibe beiseite legen. Die restl. Scheiben mit kaltem Wasser einpinseln, mit Pfeffer bestreuen und ...

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Mariniertes Kaninchen auf süß-saurem Zwiebelsalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.68 €
EU-Bio: >3.87 €
Demeter: >4.22 €
Für den Zwiebelsalat die Zwiebeln pellen (Zwiebeln in warmes Wasser geben # lassen sich so einfacher pellen). Zucker in einen heißen Topf geben. Tomatenmark zugeben, ...

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Lauwarmer Linsensalat mit geräucherter Gänsebrust

6 Portionen
Preise:
Discount: >3.91 €
EU-Bio: >4.14 €
Demeter: >3.90 €
Die Gänsebrust häuten, zu einer Rolle formen, in Alufolie wickeln und ins Gefriergerät legen. Die Gänsehaut in feine Würfel schneiden, knusprig in einer ...

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Spargel mit Flusskrebsen

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.85 €
EU-Bio: >13.00 €
Demeter: >20.81 €
Spargel schälen, holzige Enden abschneiden. Wasser mit Salz, Pfeffer, Zucker, Zitronensaft aufkochen. Spargel darin ca. 20 Minuten garen. Krebsfleisch aus den Schalen ...

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Doppeltes Sandwich mit Geisskäse und Rucola

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.95 €
EU-Bio: >2.11 €
Demeter: >1.77 €
Den Rucola waschen, dabei grobe oder lange Stiele entfernen. Gut abtropfen lassen, dann grob hacken. Die Baumnusskerne in einer trockenen Pfanne ohne Fettzugabe leicht ...

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Provencalische Nudel-Kräuter-Terrine mit Pinien-Tomaten-Sa

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.62 €
EU-Bio: >9.20 €
Demeter: >8.87 €
Grundmenge mit 250g Makkaroni ausreichend für 4-6 Personen. Die Nudeln in kochendem Salzwasser ca. 10 Minuten kochen. In ein Sieb geben, kalt abbrausen und sehr gut ...

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Butterbrot mit Rauke

1 Portion
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Brot nach Gusto dick mit guter Butter bestreichen. Reichlich gehackte Rauke darauf betten und mit in feine Ringe geschnittener Schalotte belegen.

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Gratinierter Gemüse-Bulgur

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.73 €
EU-Bio: >5.94 €
Demeter: >5.98 €
Bulgur in sprudelndem Salzwasser 5-6 Minuten kochen. Dann auf ein Sieb geben und abschrecken. Das Gemüse waschen und putzen. Paprika, Staudensellerie und Tomaten in 1 ...

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