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Zutat: Essig - Weißweinessig
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Rezepte 2491 bis 2500 von 2752
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Rezepte 2491 bis 2500 von 2752
Stachelbeerchutney - Variation 1
8 PortionenPreise:
Discount: ~4.86 €
EU-Bio: ~4.92 €
Demeter: ~5.10 €
Die Stachelbeeren waschen, abtropfen lassen und putzen. Die Frühlingszwiebeln putzen und in Ringe schneiden, dabei 1/3 vom Grün mitverwenden. Essig und Zucker ...
Gebratene Jakobsmuscheln mit Petersilienöl auf Warmem Pilzsalat und Kartoffelcrepes
4 PortionenPreise:
Discount: >6.17 €
EU-Bio: >8.60 €
Demeter: >8.56 €
40 Minuten Jakobsmuscheln leicht salzen und in Olivenöl beidseitig braten. Am Schluss die gesalzene Butter zugeben und aufschäumen. Für den Pilzsalat: Das ...
Gebratene Austernpilze auf Rucola
4 PortionenPreise:
Discount: >4.45 €
EU-Bio: >5.80 €
Demeter: >5.72 €
Rucola waschen, trockenschütteln und in mundgerechte Stücke zerpflücken. Essig mit Senf, Salz, Pfeffer und kaltgepreßtem Öl verrühren. Bratöl in einer Pfanne ...
Schalotten-Weißwein-Sauce (aus Fischfond)
1 RezeptPreise:
Discount: >5.53 €
EU-Bio: >5.47 €
Demeter: >5.54 €
Fischfond auf 1/3 der Flüssigkeit einkochen lassen. Schalotten in Butter (1) glasig dünsten, mit dem Fischfond ablöschen. Einige Spritzer Weißwein und Essig beigeben ...
Hawaiian Week - Papaya Chutney
1 RezeptPreise:
Discount: >3.07 €
EU-Bio: >3.12 €
Demeter: >3.20 €
In einem großen Topf (Edelstahl, emailliert oder beschichtet) Essig, Zucker, Zwiebel, Limetten, Knoblauch, Rosinen, Tomaten, Paprika, Ingwer, Mandeln, Chillies, Salz ...
Lammkeule in Dinkelbier
4 PortionenPreise:
Discount: >1.61 €
EU-Bio: >1.76 €
Demeter: >1.96 €
: Die Keule salzen und pfeffern. : Die Keule braten. : Das Fleisch ruhen lassen. : In Scheiben schneiden und auf einer Platte anrichten. : Mit der Sauce begießen. : Mit ...
Kräuter-Senf (Basisrezept)
3 gläserPreise:
Discount: >8.55 €
EU-Bio: >5.13 €
Demeter: >5.13 €
Die Senfkörner im Cutter fein mahlen. Zusammen mit den Kräutern, dem Ingwer- und Nelkenpulver, dem Zucker und dem Salz in eine Schussel geben. Essig aufkochen. ...
Pariser Muschelsalat
6 PortionenPreise:
Discount: >3.13 €
EU-Bio: >3.12 €
Demeter: >3.16 €
Vorbereitung: Karotte und Schalotten schälen, in sehr feine Scheiben schneiden. Die Jakobsmuscheln halbieren. Vinaigrette vorbereiten. Den Feldsalat gründlich putzen. ...
Asia-Rillettes mit Wintersalat
4 PortionenPreise:
Discount: >6.88 €
EU-Bio: >7.96 €
Demeter: >7.74 €
Suppengrün putzen, klein schneiden. Mit Keulen, Pfeffer und Lorbeer mit Salzwasser bedeckt aufkochen; dabei mehrfach den Schaum entfernen. Offen bei schwacher Hitze 1 ...
Frühlingszwiebeln mariniert
6 PortionenPreise:
Discount: >2.23 €
EU-Bio: >2.32 €
Demeter: >1.95 €
Ein vollständiges Gericht servieren wir Ihnen diesmal nicht. Eher eine kalorienarme Vorspeise oder eine pikante Beilage zu Kurzgebratenem. Und natürlich auch eine ...
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