Zutat: Essig - Weißweinessig     
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Rezepte 2041 bis 2050 von 2751

Blutorangen-Salat mit Heissem Ziegenkäse

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.20 €
EU-Bio: >2.23 €
Demeter: >1.83 €
Blutorangen schälen, dabei die weiße Haut sorgfältig entfernen. Orangen quer in dünne Scheiben schneiden, wenn nötig entkernen. Zwiebeln längs halbieren und in ...

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Farbiger Rettichsalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.91 €
EU-Bio: >1.16 €
Demeter: >1.12 €
Essig, Senf, Salz, Pfeffer und Petersilie - bzw. Kerbel - mit dem Handschneebesen gut verrühren, Öl beigegen und gut rühren. Rettich, Zwiebel und ...

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Eingelegte Pilze mit Kartoffel-Rote-Bete-Röllchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.07 €
EU-Bio: >3.12 €
Demeter: >3.07 €
Für die Kartoffelfladen ungeschälte Kartoffeln in kochendem Salzwasser weich kochen, abgießen und ausdämpfen lassen. Die noch warmen Kartoffeln pellen und 3-mal ...

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Hecht In Kapernsauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >8.25 €
EU-Bio: >8.42 €
Demeter: >8.55 €
(*) Kochen wie in Meersburg (Teil 2) Die Zwiebeln schälen, die eine Hälfte halbieren, die andere würfeln. Die Zitrone halbieren, aus einer Hälfte den Saft pressen. ...

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Salat mit Endivie, Ziegenkäse und Granatapfel

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.49 €
EU-Bio: >1.57 €
Demeter: >1.24 €
Die Kerne vorsichtig aus dem Granatapfel lösen. Den Endiviesalat waschen und in feine Streifen schneiden. Gut abtropfen lassen. Den Käse, die Granatapfelkerne und die ...

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Kürbis-Chutney - Variation 3

1 Rezept
Preise:
Discount: ~4.34 €
EU-Bio: ~5.15 €
Demeter: ~5.41 €
Kürbisfleisch schälen und fein raspeln. Zwiebeln und Knoblauchzehen putzen und fein hacken. Ingwer schälen und reiben. Rote Chilischoten längs halbieren, entkernen ...

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Schollen-Filets mit Tomaten-Vinaigrette

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.82 €
EU-Bio: >1.15 €
Demeter: >0.88 €
Fischfilets waschen, sorgfältig mit Küchenpapier trockentupfen und der Länge nach halbieren (siehe Extra-Tip!). Tomaten waschen, putzen, halbieren und die Kerne ...

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Poulet aus dem Sud mit Gemüse an Vinaigrette

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.33 €
EU-Bio: >1.60 €
Demeter: >1.70 €
Die Poulets innen und außen unter fließendem kaltem Wasser abspülen und mit etwas Haushaltpapier trocknen. Das Rüebli, den Lauch und den Sellerie waschen, rüsten ...

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Lindenblütensekt

1 Rezept
Preise:
Discount: >8.78 €
EU-Bio: >9.38 €
Demeter: >9.38 €
Die Lindenblüten und Pfefferminzblätter mit heißem Wasser überbrühen und zugedeckt erkalten lassen. Die übrigen Zutaten beigeben und gut aufrühren, bis ...

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Kaninchen auf römische Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.37 €
EU-Bio: >13.47 €
Demeter: >13.50 €
Das Kaninchen in Stücke zerlegen, leicht in Mehl wenden und mit wenig Öl in einer Pfanne von allen Seiten rundum anbraten. Das Fleisch aus der Pfanne heben und mit ...

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