Zutat: Sauerrahm     
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Rezepte 541 bis 550 von 2572

Rehrücken Baden-Baden

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.82 €
EU-Bio: >0.65 €
Demeter: >0.83 €
Man nehme einen abgehäuteten und gespickten Rehrücken, pfeffere und salze ihn, übergiesse ihn mit kochendheißer Butter und schiebe ihn in den auf 220 oC vorgeheizten ...

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Hasenrücken mit Aprikosen

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.17 €
EU-Bio: >1.03 €
Demeter: >1.06 €
Marinierzeit: 3-4 Stunden Zubereitungszeit: 40 Minuten Die Hasenrücken auftauen, kalt abspülen, trockentupfen und in ein flaches Gefäss legen. Mit dem Wermut ...

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Wildkaninchen in Buttermilch

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.30 €
EU-Bio: >1.46 €
Demeter: >1.51 €
In eine tiefe Schüssel legt man gut abgetrocknete, beliebige Stücke vom Kaninchen und gibt einige Lorbeerblätter, Wocholderbeeren, Gewürznelken, einige ...

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Rosenkohl-Curry

2 Portionen
Preise:
Discount: ~1.02 €
EU-Bio: ~0.98 €
Demeter: ~1.05 €
Zwiebel fein würfeln. Öl in einer tiefen Pfanne oder einem Topf erhitzen. Die Zwiebelwürfel darin glasig dünsten. Curry, Kurkuma und Reis dazugeben und alles kurz ...

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Ganze Seezunge, gebraten, mit Capuns

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.43 €
EU-Bio: >7.51 €
Demeter: >7.82 €
Fisch fünf Minuten / Capuns zwanzig Minuten . Garzeit: fünf / zehn Minuten Seezunge würzen mit Salz und Pfeffer, mit Mehl bestäuben und in Olivenöl beidseitig ...

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Überbackene Brötchen

1 Rezept
Preise:
Discount: >8.89 €
EU-Bio: >8.73 €
Demeter: >16.30 €
Schinken, Käse, Sauerrahm, Sahne, Zwiebel und Petersilie gut miteinander vermischen und auf die Brötchenhälften streichen. In dem auf 180 Grad vorgeheizten Backofen ...

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Tresterkaninchen

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.59 €
EU-Bio: >0.45 €
Demeter: >0.49 €
Das Kaninchen in 6 Stücke teilen und in einem Bräter in heißem Fett rundum gut anbraten. Fleischstücke herausnehmen, pfeffern, salzen und mit dem Senf ...

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Fleischtascherl

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.72 €
EU-Bio: >5.38 €
Demeter: >5.59 €
Am vorhergehenden Tag werden das Mehl, die Margarine, Zitronensaft, Essig und saure Sahne zu einem Teig vorbereitet und in den Kühlschrank gestellt. Man lässt den Teig ...

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Chili-Tofu

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.03 €
EU-Bio: >6.32 €
Demeter: >6.39 €
1. Chilipulver, Paprikagewürz, Mehl, Salz und Pfeffer auf einem Teller vermischen und Tofustücke darin wenden. 2. Öl in einer Pfanne erhitzen und Tofu vorsichtig 3-4 ...

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Gebratene Tomaten mit Speck

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.93 €
EU-Bio: >5.58 €
Demeter: >5.62 €
Eine große Zwiebel wird in Ringe geschnitten, schwach gesalzen, ein wenig Mehl daraufgestreut, gut vermischt und in heißem Fett knusprig und braun gebraten. Die ...

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