Zutat: Sauerrahm     
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Rezepte 491 bis 500 von 2571

Reis-Lamm-Schichtcake Biriyani

6 Portionen
Preise:
Discount: >65.92 €
EU-Bio: >66.13 €
Demeter: >66.25 €
Den Reis mehrfach in kaltem Wasser waschen, bis das Wasser nicht mehr trüb ist. Dann 30 Minuten in frischem Wasser einweichen. Chilischote halbieren, entkernen und ...

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Gespicktes Kalbsherz mit Rahmsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.86 €
EU-Bio: >9.73 €
Demeter: >9.76 €
Herz halbieren, gut waschen, abtrocknen. Speck in dünne Steifen schneiden, das Herz damit spicken, mit Pfeffer und Salz würzen. Butterschmalz in einer Kasserolle ...

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Gefüllter Schellfisch

4 Portionen
Preise:
Discount: >30.07 €
EU-Bio: >29.95 €
Demeter: >30.08 €
Fisch säubern, oben bis zur Mittelgräte einschneiden. Mit Zitronensaft beträufeln, leicht salzen und mit Senf bestreichen. Den Fisch aufrecht, mit einer rohen ...

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Rotbarsch in Meerrettichsauce

1 kg Fisch
Preise:
Discount: >6.22 €
EU-Bio: >5.78 €
Demeter: >5.61 €
Rotbarsch würzen, mit Zitronensaft beträufeln. Suppengrün grob zerkleinern, Zwiebel vierteln. Wasser zum Kochen bringen, Suppengrün, Pfefferkörner, ...

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Hecht mit Sauerampfer’

4 'Portionen
Preise:
Discount: >4.33 €
EU-Bio: >2.62 €
Demeter: >2.70 €
1 bis 2 Handvoll Sauerampfer,feingehackt Den Hecht mit Zitronensaft und Salz eine Stunde marinieren. Die Gräten mit einer Schere dem Rückgrat entlang durchschneiden, ...

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Geflügel-Reis-Salat a la New Orleans

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.95 €
EU-Bio: >1.79 €
Demeter: >1.83 €
Reis 20 Minuten kochen. Zwiebeln & Bleichsellerie in Ringe schneiden. Tomaten und Hühnchenfleisch in Würfel schneiden. Sahne und Joghurt verrühren, mit Kresse, ...

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Kürbiskompott mit Joghurtmousse

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.12 €
EU-Bio: >3.27 €
Demeter: >3.34 €
Eigelb und Puderzucker zu einer hellen, dicklichen Creme aufschlagen. Joghurt, Halbrahm und Orangensaft unterrühren. Gelatine in reichlich kaltem Wasser einweichen, ...

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Blumenkohlauflauf auf Siebenbürgener Art

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.94 €
EU-Bio: ~6.64 €
Demeter: ~6.83 €
Der Blumenkohl wird in Röschen zerteilt und in leicht gesalzenem Wasser weichgekocht. Man lässt ihn abtropfen. Die Zwiebel wird in wenig Öl gedünstet, Paprika ...

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Apfelstrudel

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.63 €
EU-Bio: >8.87 €
Demeter: >9.29 €
Aus Mehl, Salz, Ei und etwa 1/8 l lauwarmem Wasser einen Teig kneten. 2 Kugeln formen, mit der zerlassenen Butter bestreichen und abgedeckt an einem warmen Platz 60 ...

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Ungarisches Lammpaprika

4 Portionen
Preise:
Discount: >15.33 €
EU-Bio: >33.58 €
Demeter: >33.72 €
Den Speck würfeln, im Topf auslassen, die Zwiebel darin hellgelb rösten. Die Knoblauchzehen schälen und fein würfeln, auch anrösten. Die Lammschulter in Würfel ...

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