Zutat: Sauerrahm     
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Rezepte 311 bis 320 von 2571

Eingelegte Salzheringe

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.42 €
EU-Bio: >1.37 €
Demeter: >1.41 €
Salzheringe gründlich waschen, enthäuten und filetieren. Etwa zwei Stunden wässern. Schalotten und Apfel schälen, fein würfeln und mit Sahne und Joghurt verrühren. ...

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Zwiebelkuchen - Variation 4

1 Rezept
Preise:
Discount: ~3.87 €
EU-Bio: ~4.74 €
Demeter: ~6.63 €
Aus den ersten Zutaten einen Teig kneten, 1/2 Stunde kühl ruhen lassen, ausrollen und auf ein Backblech legen. Die Zwiebelmasse auf den Teig streichen, gewürfelten ...

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Zander mit Senfgurken

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.17 €
EU-Bio: >1.22 €
Demeter: >1.63 €
Die Zanderfilets mit der Hautseite nach unten in das nicht zu heiße Fett legen und mit mehrmaligen Übergießen langsam braten. Die Gurkenwürfel in Butter kurz ...

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Sauerkraut-Küchlein

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.14 €
EU-Bio: >1.26 €
Demeter: >1.30 €
Kartoffeln waschen, schälen und fein reiben. Sauerkraut mit dem Messer zerkleinern und mit den Kartoffeln und den Eiern vermischen. Würzen, in heißer Bratbutter ...

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Gurken-Schinken-Sülze

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.40 €
EU-Bio: >6.14 €
Demeter: >18.12 €
Timbale-Förmchen einölen und kühl stellen. Gurke schälen, entkernen und klein würfeln. Ebenso den Schinken in gleich große Würfel schneiden. Den Gemüsefond mit ...

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Kochkäse aus Obernau

3 Portionen
Preise:
Discount: >4.81 €
EU-Bio: >3.61 €
Demeter: >5.05 €
Wo Kochkäse erfunden wurde weiß ich nicht, in Hessen und Unterfranken kennt man ihn und speziell im Spessart wird er gern gegessen Zubereitung: Die ...

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Pökelhaxe mit Backeskartoffeln

6 Portionen
Preise:
Discount: >8.21 €
EU-Bio: >8.15 €
Demeter: >9.60 €
1. Fond mit 150-200 ml Wasser in einem Bräter aufkochen. Haxe hineinlegen, 5-6 Minuten leise darin kochen lassen und dabei mehrmals wenden. Haxe im vorgeheizten Ofen ...

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Tropischer Dip mit Mandelnudeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.44 €
EU-Bio: >1.26 €
Demeter: >1.26 €
Für den Dip alle Zutaten vermischen. In eine kleine Servierschüssel geben und 1 Stunde in den Kühlschrank stellen. Den Nudelteig auf einem leicht mit Mehl bestäubten ...

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Gekochter Topfen-Grießstrudel mit Erdbeer-Fenchelkompott

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.49 €
EU-Bio: >5.94 €
Demeter: >6.70 €
40 Minuten (ohne Ruhezeiten), aufwändig Rosinen in Rum zugedeckt marinieren. Für die Füllung: Weiche Butter mit Staubzucker schaumig rühren. Eier trennen. ...

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Paprikahuhn (Witzigmann)

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.44 €
EU-Bio: >4.54 €
Demeter: >4.59 €
Zwiebeln und Knoblauch schälen, in feine Würfel schneiden und mit der Butter in einem Bräter glasig andünsten. Herausnehmen und beiseite stellen. Das Huhn salzen und ...

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