Zutat: Sauerrahm     
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Rezepte 2151 bis 2160 von 2571

Seelachs auf Chicoree

4 Portionen
Preise:
Discount: ~8.76 €
EU-Bio: ~8.82 €
Demeter: ~8.78 €
Reis in kochendem Salzwasser ca. 30 Minuten garen. Fisch kurz waschen, trockentupfen und mit Zitronensaft beträufeln. Salzen und leicht mit Mehl bestäuben. Öl in ...

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Hühnerbraten

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.19 €
EU-Bio: >2.62 €
Demeter: >2.90 €
Huhn in acht Stück tranchieren und waschen. Butter in einem grösseren Topf zerlassen, gewiegte Zwiebel, feingehackte, frische Gurken, Zucchini, gelbe Rübe und ...

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Pilzragout im Teig

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.27 €
EU-Bio: >5.90 €
Demeter: >9.14 €
Die feingeschnittene Zwiebel wird in Butter gebräunt, die Gewürze, der Zitronensaft, die in Würfel geschnittenen Pilze und der Schinken dazugegeben und gedünstet. ...

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Gouda-Schüssel (Buffet)

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.70 €
EU-Bio: >6.70 €
Demeter: >6.88 €
Mengen mit 400g Salatgurke ausreichend für 8-10 Personen Erbsen abtropfenlassen. Gurke schälen und würfeln, Zwiebeln schälen und in dünne Scheiben schneiden; ...

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Gänseklein, dunkles (gilt auch für Entenklein)

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.40 €
EU-Bio: >0.39 €
Demeter: >0.30 €
Zu Gänseklein (o. Entenklein) gehören: die abgeschnittenen, kleinen Teile einer Gans (o. Ente). Dazu gehören die Flügel, die Füsse, der Kopf, Magen und Herz. Das ...

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Speckkuchen - Variation 4

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.68 €
EU-Bio: >5.95 €
Demeter: >6.39 €
Aus Mehl, kalten Butterflöckchen, Salz und Wasser rasch einen geschmeidigen Teig kneten. In Folie einschlagen und 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen. Inzwischen ...

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Randen mit Löwenzahnmelasse, Orangen und Mandeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.72 €
EU-Bio: >0.60 €
Demeter: >0.68 €
(Als Beilage) Die Orangenschalen bei niedrigster Temperatur im Ofen trocknen, dann in einer Kaffeemühle oder im Cutter mahlen. Den Orangensaft, die abgeriebene ...

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Gefüllte Mistkratzerle (Hähnchen) - Schwäbisch

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.65 €
EU-Bio: >4.70 €
Demeter: >5.12 €
Einstufung des Rezepts durch die Autorin: Raffiniert, braucht etwas Zeit. Die beiden Hähnchen waschen, trockentupfen, häuten und längs halbieren. Die Hälften ...

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Salat is Kurizy (Pikanter Hühnersalat)

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.07 €
EU-Bio: >2.37 €
Demeter: >2.83 €
Die Hühnerbrüste mit den Zwiebeln und etwas Salz in kaltem Wasser aufsetzen und zum Kochen bringen. Fett und Schaum abschöpfen, den Topf zudecken und das Fleisch 20 ...

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Matjes Hausfrauen Art’

2 'Portionen
Preise:
Discount: >2.42 €
EU-Bio: >2.26 €
Demeter: >2.30 €
Die Kartoffeln gut waschen und weichkochen. In der Zwischenzeit die Schalotte in feine Ringe, den Apfel in feine Streifen schneiden. Saure Sahne mit Zitronensaft ...

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