Zutat: Sauerrahm     
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Rezepte 2131 bis 2140 von 2572

Rhabarber-Tiramisu

6 Portionen
Preise:
Discount: >2.17 €
EU-Bio: >2.14 €
Demeter: >2.14 €
Löffelbiskuits in eine flache Form legen. Wasser zum Kochen bringen und Nescafe Espresso darin auflösen. Mit 2 El Mandellikör verrühren. Die Löffelbiskuits mit ...

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Pilzpaprikasch

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.81 €
EU-Bio: ~4.58 €
Demeter: ~4.69 €
Der Speck wird in kleine Würfel geschnitten und mit der feingehackten Zwiebel zusammen ein wenig gebraten. Man streut Paprika darauf. Die in grössere Würfel ...

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Schinkenrolle mit Quark

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.12 €
EU-Bio: >3.45 €
Demeter: >9.44 €
Die oben genannten Zutaten werden kleingeschnitten und gründlich vermischt. Die Schinkenscheiben werden gleichmäßig mit der Füllung belegt, aufgerollt und mit ...

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Rehkeule I

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.69 €
EU-Bio: >1.64 €
Demeter: >1.64 €
Essig, Wasser und Gewürze aufkochen und über das zugerichtete Fleischstück gießen. Zugedeckt einige Tage bei öfterem Wenden beizen. Das abgetrocknete Fleisch im ...

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Steinbutt In Dillsahne

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.57 €
EU-Bio: >2.37 €
Demeter: >2.33 €
Den aufgetauten Steinbutt gründlich waschen, abtrocknen, mit dem Zitronensaft beträufeln, mit Salz und Dillspitzen würzen und auf eine eingeölte Alufolie legen. Die ...

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Kürbis-Puten-Ragout

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.54 €
EU-Bio: >5.41 €
Demeter: >13.03 €
Mehl mit dem Ingwerpulver mischen und die Kürbiswürfel damit bestreuen. Putenfleisch in Butterschmalz kräftig anbraten, zur Seite stellen. Im Bratensaft ...

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Heringssalat für Feinschmecker

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.73 €
EU-Bio: >3.09 €
Demeter: >3.49 €
Die Heringe über Nacht wässern, dann ausnehmen. Kopf, Schwanz und Flossen abschneiden, enthäuten und entgräten. Die Heringsfilet waschen, trockentupfen und in kleine ...

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Salat mit Räucherlachs und Kapern-Vinaigrette

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.22 €
EU-Bio: >5.90 €
Demeter: >5.77 €
Salatherzen putzen, längs halbieren, vorsichtig waschen und trocken tupfen. Für den Dip Sauerrahm mit 4 EL Orangensaft verrühren, salzen, pfeffern. Für die ...

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Weißkrautgemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: ~1.34 €
EU-Bio: ~2.83 €
Demeter: ~2.94 €
Das Weißkraut wird in Streifen geschnitten und in heißem Wasser, zusammen mit dem Speck halbweich gekocht. Man bereitet eine helle Mehlschwitze mit Zwiebel und dickt ...

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Kartoffel-Heringssalat mit Roter Beete und Ei (Estland)

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.08 €
EU-Bio: >6.62 €
Demeter: >7.25 €
Vorbereitung: Kartoffeln waschen und als Pellkartoffeln kochen und schälen, in Scheiben schneiden. Rote Beete in Scheiben oder Streifen zerteilen. Karotten dünn ...

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