Zutat: Koriandersamen     
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Rezepte 331 bis 340 von 1395

Fischfilet im Aroma-Kräuterdampf mit Salsa Verde und Butterkartoffeln

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.92 €
EU-Bio: >4.96 €
Demeter: >5.11 €
Die Fischfilets mit Salz und Pfeffer würzen. Je 2 Zitronenscheiben und 2 Tomatenscheiben in die Mitte auf ein Stück Pergamentpapier legen. Auf diese Scheiben ...

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Lamm mit Kichererbsen und Linsen

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.02 €
EU-Bio: >2.02 €
Demeter: >2.47 €
(Eintopfgericht nach türkischer Art) Überschüssiges Fett vom Fleisch schneiden, dieses mit Kichererbsen, Linsen und Wasser in einem großen Topf geben. Langsam ...

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Kartoffel-Quitten-Rösti

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.03 €
EU-Bio: ~6.33 €
Demeter: ~7.25 €
Quitten und Kartoffeln nach dem Waschen schälen und mit der Röstiraffel hobeln. Den Rahm unterrühren, würzen und Rösti in eine mit Bratbutter (D: Butterschmalz) ...

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Auberginen-Haschee (scharf-pikant)

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.58 €
EU-Bio: >4.72 €
Demeter: >4.88 €
Die Auberginen waschen und den grünen Stielansatz abschneiden. Die Früchte erst der Länge nach in Scheiben, dann in Streifen schneiden, diese schliesslich ganz klein ...

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Frühlingsröllchen von der Ente auf marinierten Glasnudeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.98 €
EU-Bio: >4.07 €
Demeter: >4.07 €
Die Keulen auslösen, das Fleisch durch den Fleischwolf drehen und in heißem Sesamöl anbraten. Die Schalotte, Shiitakepilze und Austernpilze in kleine Würfel ...

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Harissa (Algerien, Marokko)

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.49 €
EU-Bio: >0.59 €
Demeter: >0.65 €
Eingeweichte Chilis abtropfen und mit den restlichen Zutaten zu einer Paste verarbeiten. Harissa wird meist zum Würzen von Tagines und Couscous verwendet und ist sehr ...

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Lachs mit Kräutersauce (Salmon en salsa verde)

4 Portionen
Preise:
Discount: >22.30 €
EU-Bio: >28.54 €
Demeter: >28.20 €
Spinat waschen und gut abtropfen lassen. Zusammen mit Koriander und Petersilie im Cutter oder mit einem großen Messer fein hacken. Chilis oder jalapenos halbieren, ...

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Niederrheinische Milchferkelkeule im Heu mit...

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.07 €
EU-Bio: >5.70 €
Demeter: >6.42 €
In kochendes Wasser das Heu, die Gemüse, sämtliche Gewürze und die Keule geben. Ohne Deckel-je nach Größe der Keule-eine bis zwei Stunden köcheln lassen. Vor dem ...

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Shitake Salat

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.11 €
EU-Bio: >6.84 €
Demeter: >6.47 €
Das Rezept schaut auf den ersten Blick etwas aufwendig aus. Ist es aber nicht. Das ganze lässt sich relativ schnell zubereiten. Die Shitake vorsichtig vom ...

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Niederrheinische Milchferkelkeule im Heu mit Rote-Bet ...

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.09 €
EU-Bio: >5.73 €
Demeter: >6.45 €
Rezept von Thomas Teigelkamp im Restaurant Josefine im Hotel Alte Villa Ling in Viersen-Süchteln In kochendes Wasser das Heu, die Gemüse, sämtliche Gewürze und die ...

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