Zutat: Zwiebeln, rot     
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Schwarzwälder-Schinken-Risotto

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.82 €
EU-Bio: >2.92 €
Demeter: >3.09 €
Den trockenen Reis in Butter anrösten bis er hellgelb-glasig ist. Die feingewürfelten roten Zwiebeln hinzufügen und mit kochendem Hühnerfond angießen. Bei kleiner ...

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Lammspieß mit Couscous-Salat und Joghurt

4 Portionen
Preise:
Discount: >12.96 €
EU-Bio: >22.16 €
Demeter: >21.76 €
Paprika, Zwiebeln und Zucchini im Wechsel mit je einem Stück Fleisch auf ein Holzstäbchen stecken. In einer Schüssel Olivenöl (1), Salz, Pfeffer, Knoblauch, eine ...

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Schweinskarree mit Honig-Kürbis

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.03 €
EU-Bio: >1.61 €
Demeter: >1.65 €
Ofen auf 80 oC vorheizen. Eine Platte und Teller darin vorwärmen. Schweinskarree würzen. In Bratbutter ringsum ca. 8 Minuten anbraten. Auf die vorgewärmte Platte ...

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Scharfes Hirsch-Stew

6 Portionen
Preise:
Discount: >10.41 €
EU-Bio: >10.87 €
Demeter: >10.95 €
1. Zwiebeln pellen und längs halbieren. Kartoffel schälen und sehr fein würfeln. Orange heiß abwaschen, trocknen und die Hälfte der Schale mit einem Sparschäler ...

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Avocado-Kaltschale - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >7.25 €
EU-Bio: >6.15 €
Demeter: >6.19 €
Avocados entkernen, Fleisch in Stücke schneiden. Geschälten Knoblauch und Zwiebeln würfeln, mit Salz fein zerdrücken. Mit dem Avocadofleisch im Mixer pürieren, ...

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Wurstsalat

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.70 €
EU-Bio: ~3.88 €
Demeter: ~3.69 €
Wurstsalat ist für die gemütliche Biergartenrunde nahezu ein Muß. Aber auch sonst ist diese Spezialität gerade in der warmen Jahreszeit eine schnell zubereitete, ...

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Salsa-Salat

6 Portionen
Preise:
Discount: >6.43 €
EU-Bio: >7.24 €
Demeter: >6.85 €
Mandeln im kochenden Wasser 2 Minuten blanchieren und aus der Haut drücken. Die Mandeln in einer Pfanne trocken rösten. 2 TL Würzpaste, Cayennepfeffer, 1 TL Salz, ...

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Granduro-Hamburger

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.76 €
EU-Bio: >4.50 €
Demeter: >8.13 €
Die Brötchen quer in drei möglichst gleiche Scheiben schneiden. Das Hackfleisch mit dem Ei, Paniermehl, der feingeschnittenen Zwiebel, den Kajunkräutern, dem ...

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Panang-Curry

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.19 €
EU-Bio: >0.19 €
Demeter: >0.19 €
Rote Zwiebeln gewürfelt im Erdnuss-Öl im Wok anbraten, Panang-Curry-Paste dazugeben und eine Minute weiterbraten. Kokosnuss-Milch dazugeben und aufkochen. Hühner- ...

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Zanderfilets mit Apfelkompott

4 Portionen
Preise:
Discount: >26.73 €
EU-Bio: >26.35 €
Demeter: >26.52 €
Zwiebel schälen, halbieren und in Streifen schneiden. Die Äpfel gründlich waschen, vierteln, Kerngehäuse herausschneiden. Die Viertel in dünne Spalten schneiden. ...

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