Zutat: Zitronensaft     
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Rezepte 951 bis 960 von 9136

Gemüsecarpaccio

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.35 €
EU-Bio: >2.83 €
Demeter: >2.66 €
Karotten und Kohlrabi schälen und in sehr dünne Scheiben schneiden (oder hobeln). Zucchini und Radieschen waschen und in sehr kleine Würfel schneiden. Aus Senf, ...

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Gebackenes Sesamknusperei auf Blattspinat mit Parmaschinken-Spargel-Vinaigrette

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.04 €
EU-Bio: >2.70 €
Demeter: >2.71 €
Spargel schälen und in 1/2 l kochendem Salzwasser, das mit Zucker, etwas Zitronensaft und einer Butterflocke gewürzt wurde, 5 Minuten garen. Dann Spargel herausnehmen, ...

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Schweinefleisch mit Ananas, Gäng Kua Sapparot

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.53 €
EU-Bio: >6.19 €
Demeter: >6.19 €
Das Schweinefleisch quer zur Faser in feine Streifen schneiden. Die Zitronenblätter waschen, trockenschütteln und vierteln. Die Ananastücke abtropfen lassen, vom Saft ...

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Zwetschgeneis

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.32 €
EU-Bio: ~1.92 €
Demeter: ~1.92 €
Zwetschgen waschen, entsteinen und mit Zucker bestreut 1 Stunde Saft ziehen lassen. Früchte mit dem Saft und Wasser im geschlossenen Topf bei kleinster Hitze ...

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Raukesalat

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.46 €
EU-Bio: >3.53 €
Demeter: >3.57 €
Zubereitung: Die gewaschene und gezupfte Rauke mit frisch gehackter Petersilie verfeinern. Mit einem Dressing aus Zitronensaft, Olivenöl, Salz, Pfeffer und Knoblauch ...

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Brunnenkressesüppchen mit gebackenem Ei

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.89 €
EU-Bio: >7.99 €
Demeter: >6.80 €
Brunnenkressesüppchen: 50 g Butter in einem Topf schmelzen. Die Frühlingszwiebeln darin andünsten. Den Knoblauch zugeben und glasig dünsten, dann die Brühe ...

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Nierenragout

1 Portion
Preise:
Discount: >0.90 €
EU-Bio: >0.83 €
Demeter: >0.96 €
Menge mit 250g Nieren im Original-Rezept für 1-2 Personen ausreichend. Nieren am Abend zuvor waschen, vom meisten Fett befreien, in Torwein legen. Am nächsten Tag ...

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Wildreis-Salat mit Rauke und Mangospalten

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.75 €
EU-Bio: >7.06 €
Demeter: >6.75 €
Den Wildreis in kaltem Wasser aufkochen, salzen und bei milder Hitze 40 Minuten zugedeckt ausquellen lassen. Anschließend in ein Sieb schütten, abtropfen und ...

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Schweinekoteletts mit Gemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.20 €
EU-Bio: >6.65 €
Demeter: >6.69 €
Koteletts waschen, trockentupfen, mit Salz und Zitronenpfeffer würzen. Öl in einer Pfanne erhitzen, Koteletts darin von jeder Seite 5 Minuten braten. Zum Schluss mit ...

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Ganzer Blumenkohl mit Schinken und Ei

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.35 €
EU-Bio: >4.96 €
Demeter: >9.47 €
Blumenkohl putzen, in der Mitte kreuzweise einritzen und in kochendem Salzwasser 10 Minuten garen. Eier in 10 Minuten hart kochen, pellen, würfeln. Schinken ebenfalls ...

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