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Zutat: Zitronensaft     
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Rezepte 901 bis 910 von 9136

Schellfisch in Safran-Sauce

Schellfisch in Safran-Sauce4 Portionen
Preise:
Discount: >4.18 €
EU-Bio: >4.43 €
Demeter: >4.49 €

Lauch und tomaten in heißem Wasser blanchieren und kalt abschrecken. Tomaten abziehen, halbieren, entkernen, würfeln. Fisch abspülen, trockentupfen, mit Zitronensaft ...

Dänische Zimtsterne

Dänische Zimtsterne1 rezept
Preise:
Discount: >6.49 €
EU-Bio: >9.74 €
Demeter: >9.87 €

Eiweiß mit Salz sehr steif schlagen. Unter ständigem Schlagen langsam den gesiebten Puderzucker einrieseln lassen und tropfenweise den Zitronensaft zugeben. Mandeln ...

Schollen-Filets mit I Tomaten-Vinaigrette

Schollen-Filets mit I Tomaten-Vinaigrette4 Portionen
Preise:
Discount: >2.17 €
EU-Bio: >2.50 €
Demeter: >2.23 €

Fischfilets waschen, sorgfältig mit Küchenpapier trockentupfen und der Länge nach halbieren (siehe Extra-Tip!). Tomaten waschen, putzen, halbieren und die Kerne ...

Seelachs Ausgebacken

Seelachs Ausgebacken4 Portionen
Preise:
Discount: >7.42 €
EU-Bio: >7.42 €
Demeter: >7.42 €

Diese Rezept gilt so oder angewandelt für viele Fischarten. Sie nehmen das Seelachsfilet, spülen es ab, tupfen es trocken und schneiden es in große Würfel. Sie ...

Erbsensuppe mit roten Linsen und Koriander-Joghurt - Variation 1

Erbsensuppe mit roten Linsen und Koriander-Joghurt - Variation 16 Portionen
Preise:
Discount: >8.06 €
EU-Bio: >8.05 €
Demeter: >8.13 €

Linsen in kaltem Wasser einweichen. Erbsen mit dem Fond und 1 l kaltem Wasser langsam unter gelegentlichem Rühren zum Kochen bringen. Die äußeren harten Blätter vom ...

Vanillecreme mit Himbeeren

Vanillecreme mit Himbeeren4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.86 €
EU-Bio: ~7.76 €
Demeter: ~7.77 €

400 ml Milch mit Zucker und Vanillemark aufkochen. Eigelb mit Stärke und restlicher Milch verrühren, in die kochende Vanillemilch geben und unter ständigem Rühren ...

Spargel mit gefüllter Hähnchenbrust und Zitronensauce

Spargel mit gefüllter Hähnchenbrust und Zitronensauce6 Portionen
Preise:
Discount: >5.72 €
EU-Bio: >5.89 €
Demeter: >7.25 €

1. Spargelstangen (ungeschälte vorher schälen und Enden abschneiden) zu 6 gleich großen Bündeln binden. Für die Sauce: Schalotten abziehen und fein würfeln. In 25 ...

Seeteufel auf Ratatouille

Seeteufel auf Ratatouille4 Portionen
Preise:
Discount: >40.82 €
EU-Bio: >41.24 €
Demeter: >41.19 €

Den Seeteufel sorgfältig enthäuten, filieren, salzen und pfeffern. Geputzte und gewaschene Auberginen, Zucchini, Paprika und Zwiebel in feine Streifen schneiden ...

Chicoreesuppe mit Speck

Chicoreesuppe mit Speck4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.56 €
EU-Bio: ~3.47 €
Demeter: ~3.52 €

Chicoree putzen, waschen. Strunkenden ausschneiden. Blätter quer in Streifen schneiden. Mit der Hälfte des Zitronensaftes beträufeln. Speck würfeln, ausbraten. ...

Kabeljaufilet mit Kruste

Kabeljaufilet mit Kruste4 Portionen
Preise:
Discount: >4.69 €
EU-Bio: >4.69 €
Demeter: >4.98 €

1. Schnittlauch in feine Röllchen schneiden und bis auf 1 El mit Semmelbröseln, 40 g flüssiger Butter, Senf, Salz und Pfeffer verrühren. Porree und Chicoree putzen ...

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