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Crema de Aguacates - Avocadocreme 1 Rezept Preise: Discount: >2.22 € EU-Bio: >1.74 € Demeter: >1.79 € Avocados quer halbieren, Stein entfernen, Fruchtfleisch aus der Schale lösen und sofort mit Zitronensaft beträufeln, Dann mit einer Gabel fein zerdrücken und | |
Cremant-Gelee mit Rhabarber 4 Portionen Preise: Discount: 4.28 € EU-Bio: 4.48 € Demeter: 4.48 € Aprikosen in feine Würfel schneiden und mit 2 EL Wasser, 2 EL Aprikosenlikör und Zitronensaft in einem Topf unter Rühren aufkochen und bei mittlerer Hitze 2-3 | |
Crème brûlée mit Birnen 4 Portionen Preise: Discount: >1.67 € EU-Bio: >1.84 € Demeter: >1.91 € Birnen (je ca 150 gr), geschält, entkernt, in feine Würfel geschnitten, Wasser, Zucker, Zitronensaft, Vanilleschote Birnen in Wasser mit Zucker, Zitronensaft und | |
Creme Brulee mit Ragout von Eingelegten Kirschen und Passionsfruchtsorbet 4 Portionen Preise: Discount: >352.93 € EU-Bio: >352.82 € Demeter: >352.87 € Creme Brulee: Zucker mit den Eigelb und dem Vanillemark in einer Schüssel mit dem Schneebesen gut verrühren. Sahne und Milch zusammen zum Kochen bringen, und mit | |
Crème Cylabub mit Mandelbiskuit und Mirabellen 1 Rezept Preise: Discount: >7.57 € EU-Bio: >7.79 € Demeter: >8.20 € Mandelbiskuit: Marzipan und Puderzucker glatt rühren, dann nach und nach die Eier unterrühren. Zuletzt Mehl und warme Butter unterarbeiten. Die Masse in eine | |
Crème fraîche Dip 1 Rezept Preise: Discount: >0.79 € EU-Bio: >0.79 € Demeter: >0.83 € Für den Dip alle Zutaten gründlich vermengen und abschmecken. | |
Creme-Sauce 5 Portionen Preise: Discount: >0.91 € EU-Bio: >0.82 € Demeter: >1.13 € In einer Pfanne die Butter schmelzen, das Mehl beigeben und mit einem kleinen Schneebesen rühren (nicht bräunen). Die Brühe beigeben, mit Salz, Pfeffer und | |
Cremespeise mit Ahornsirup 2 Portionen Preise: Discount: 2.29 € EU-Bio: 2.02 € Demeter: 2.02 € Zitronensaft und Wasser in eine kleine Schüssel geben und die Gelatine daraufstreuen. 2-3 Minuten weichen lassen. Die Sahne in einer Schüssel schlagen und die | |
Cremesuppe aus roter Bete und gelbem Kürbis 6 Portionen Preise: Discount: 4.77 € EU-Bio: 6.13 € Demeter: 5.98 € Die beiden Cremesuppen werden getrennt zubereitet und dann in einem Teller serviert. Verziert mit farbigen Klecksen und Linien sieht die Oberfläche wie ein | |
Cremesuppe von Schnippelbohnen mit Zander im Speckmantel 4 Portionen Preise: Discount: 30.79 € EU-Bio: 30.98 € Demeter: 31.20 € 150 Gramm Zanderfilet in Würfel schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen, mit 100 ml Sahne und dem Wermut zu einer festen Masse pürieren. Restlichen Zander in 15 | |
Cremiger Krautsalat 3 -4 Portionen Preise: Discount: >0.50 € EU-Bio: >0.50 € Demeter: >0.48 € Salz und Pfeffer zum Abschmecken | |
Cremiger Nudelsalat 1 Rezept Preise: Discount: >2.14 € EU-Bio: >2.14 € Demeter: >2.14 € Eifreie Mayonnaise und Zitronensaft unter die Nudeln mischen. Frühlingszwiebeln, Artischockenherzen, Basilikum und Salz dazugeben und gut mischen. Wenn der Salat | |
Cremiges Früchteduett 4 Portionen Preise: Discount: >0.65 € EU-Bio: >0.65 € Demeter: >0.65 € Die Kirschen entsteinen und halbieren. Die Aprikosen entsteinen und vierteln. Aprikosen und Kirschen in zwei separate Pfannen geben und je mit der Hälfte vom | |
Crepes mit Auberginenkompott und Kardamom 1 Rezept Preise: Discount: >4.49 € EU-Bio: >4.73 € Demeter: >5.37 € Auberginenkompott: Die Auberginen schälen, klein schneiden und in etwa einem Liter Wasser mit dem Saft der Zitrone ca. 30 Minuten weich kochen. Durch ein Sieb | |
Crepes mit Erdbeersauce 4 Portionen Preise: Discount: >4.22 € EU-Bio: >5.65 € Demeter: >5.93 € Zucker in einen Topf geben und bei milder Hitze goldgelb karamellisieren. Vom Herd nehmen und die Milch einrühren. Abkühlen lassen. Mehl, Ei und Salz mit dem |
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