Zutat: Zitronensaft     
Seite 60 von 915     
Rezepte 591 bis 600 von 9143

Lammfrikadellen mit Austernpilzen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~14.54 €
EU-Bio: ~13.34 €
Demeter: ~13.43 €
Die Zwiebel schälen und kleinhacken. Etwas Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel darin glasig dünsten. Die Austernpilze waschen, die Stielansätze ...

---

Welsfilet mit Gemüse an Rieslingsauce und Rüblivollreis

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.28 €
EU-Bio: >3.15 €
Demeter: >3.24 €
Die gehackte Schalotte mit dem Riesling (1) reduzieren, bis nur noch ein halber Deziliter (bei ursprünglich 4 dl) übrig bleibt. Mit dem Kalbsfond auffüllen und wieder ...

---

Zimt-Sabayon mit Birnenspalten

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.32 €
EU-Bio: >1.45 €
Demeter: >1.52 €
Birnen vierteln, Kerngehäuse entfernen und die Viertel in Spalten schneiden. Birnenspalten in Birnensaft (1) und der Hälfte des Zitronensafts 5-7 Minuten bei milder ...

---

Geschnetzeltes Kalbfleisch in Rahmsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.59 €
EU-Bio: >4.71 €
Demeter: >4.82 €
Fleisch in dünne Scheiben schneiden und in heißem Öl rasch anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen und aus der Pfanne nehmen. Öl abgießen und in der selben Pfanne ...

---

Sprossenbulette im Sesammantel

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.70 €
EU-Bio: >3.03 €
Demeter: >3.14 €
Viel Eiweiß - wenig Fett! Mit pflanzlichen Lebensmitteln ist diese Forderung am ehesten zu erfüllen. Ausserdem liefern Getreide und Hülsenfrüchte reichlich Vitamine ...

---

Rote Bete mit Frischkäse

2 Portionen
Preise:
Discount: ~2.42 €
EU-Bio: ~3.69 €
Demeter: ~4.22 €
4 Rote Bete à ca. 150 g waschen und mit Wasser bedeckt zugedeckt aufkochen. Rote Bete kräftig salzen und bei milder Hitze 75 Minuten kochen lassen. Inzwischen 3 EL ...

---

Oranqen-Reis-Auflauf mit Granatapfelsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.48 €
EU-Bio: >7.15 €
Demeter: >7.16 €
1. Für den Auflauf Milch, Vanitllemark und 40 g Zucker kurz aufkochen. Reis zugeben und bel milder Hitze 20-25 Minuten kochen, dabei öfter umrühren. Dann den Topf vom ...

---

Soljanka Variante

10 Portionen
Preise:
Discount: >20.52 €
EU-Bio: >21.04 €
Demeter: >35.96 €
Vorbreitung: Speck, Zwiebeln, 200 g Schinken in Würfel schneiden. Wiener Würste längs halbieren, in Scheiben schneiden. 300 g Schinken, Salami und Paprikaschote in ...

---

Rhabarberauflauf mit Quarkguss

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.95 €
EU-Bio: >5.57 €
Demeter: >5.81 €
Das Mehl mit den geriebenen Mandeln und dem Zimt mischen. Butter und Honig mit dem Knethaken der Küchenmaschine langsam unterarbeiten, bis eine krümelige Masse ...

---

Pilz-Pesto auf Tagliatelle

4 'Portionen
Preise:
Discount: >7.39 €
EU-Bio: >7.87 €
Demeter: >7.56 €
In einer Pfanne die Mandeln ohne Fett rösten, dann abkühlen lassen. Die Pilze putzen. Die Petersilie waschen, trockenschütteln und die Blätter von den Stielen ...

---