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 | Sprossenbulette im Sesammantel 1 Rezept Preise: Discount: >2.63 € EU-Bio: >2.89 € Demeter: >2.81 € Viel Eiweiß - wenig Fett! Mit pflanzlichen Lebensmitteln ist diese Forderung am ehesten zu erfüllen. Ausserdem liefern Getreide und Hülsenfrüchte reichlich |
 | Sputnik 1 Rezept Preise: Discount: >0.44 € EU-Bio: >0.44 € Demeter: >0.44 € Fernet-Branca, Wodka und Zucker in den Mixbecher füllen und umrühren. Zitronensaft und Eiswürfel zugeben. Den Shaker überstülpen und 8-10 mal kräftig |
 | St. HonorÉ Torte 1 Rezept Preise: Discount: >5.34 € EU-Bio: >5.49 € Demeter: >5.85 € Brandteigrezept: Milch, Butter und Salz aufkochen, bis sich die Butter aufgelöst hat, dann das Mehl unterarbeiten, so dass eine homogenen Masse entsteht. |
 | St. Petersfisch mit grünem Püree 4 Portionen Preise: Discount: >4.16 € EU-Bio: >4.30 € Demeter: >4.69 € Fisch mit Salz und Zitronensaft würzen. Die noch warmen Kartoffeln durch eine Presse drücken und über einem Wasserbad warm stellen. In einem Topf Obers, Erbsen |
 | Stachelbeerkuchen mit ”Speckfett”-Glasur 1 Rezept Preise: Discount: >3.28 € EU-Bio: >3.29 € Demeter: >4.16 € Auf dem ausgerollten Hefeteig die Quarkcreme dünn verstreichen. Dafür den Quark mit einem nach Grundrezept gekochten, abgekühlten Vanillepudding verrühren. |
 | Stampfkartoffeln mit Kressequark 4 Portionen Preise: Discount: >1.29 € EU-Bio: >1.98 € Demeter: >2.04 € Die Kartoffeln mit Schale im Salzwasser 30-35 Minuten zugedeckt weich kochen. Inzwischen die Radieschen putzen und fein würfeln. Meerrettich schälen und fein |
 | Stangensellerie mit Butter-Gorgonzola-Creme 4 Portionen Preise: Discount: >3.34 € EU-Bio: >3.16 € Demeter: >3.62 € (*) Kochen mit Butter Den Stangensellerie gut waschen, außen mit dem Spargelschäler schälen, die Stangen in 5 cm lange Stücke schneiden und auf eine Platte |
 | Stangensellerie-Apfel-Salat 4 Portionen Preise: Discount: 5.47 € EU-Bio: 5.94 € Demeter: 5.97 € Den Stangensellerie rüsten, dabei schönes Blattgrün auf die Seite legen. Das Gemüse in Scheibchen schneiden. Zitronensaft, beide Senfsorten, Halbrahm, Salz und |
 | Stangenspargel mit Anislachs und Haselnusssauce 2 Portionen Preise: Discount: >19.80 € EU-Bio: >25.24 € Demeter: >33.38 € Geschälten Spargel im Salzwasser ca. 20 Minuten kochen. Die Haselnüsse in einer Pfanne ohne Fett anrösten. Eigelb, Wasser, Salz, Pfeffer, Zitronensaft und |
 | Stangenspargel mit Curry-Hollandaise 2 Portionen Preise: Discount: >14.87 € EU-Bio: >12.81 € Demeter: >20.92 € Spargel schälen (grünen Spargel nur im unteren Drittel schälen), die Enden abschneiden. Spargelstangen mit Salz, 1 Pr. Zucker, Butter und 1/41 Wasser auf 3 zum |
 | Stangenspargel mit Kräuter-Hollandaise 1 Rezept Preise: Discount: 21.12 € EU-Bio: 18.11 € Demeter: 30.01 € Spargel gründlich schälen und die holzigen Enden abschneiden. Die Spargelstangen möglichst auf die gleiche Länge kürzen. Den Spargel mit Küchengarn in |
 | Stars & Stripes - Brunch , Salmon Sandwich 4 Portionen Preise: Discount: >5.29 € EU-Bio: >13.41 € Demeter: >13.44 € Den Lachs durchbraten und mit dem Frischkäse, den Frühlingszwiebeln, dem Knoblauch und der Sardelle pürieren. Mit Zitronensaft, Tomatenmark, Salz und Pfeffer |
 | Staubrötchen und Erdbeerayran 1 Rezept Preise: Discount: >7.45 € EU-Bio: >10.10 € Demeter: >10.38 € Erdbeeren waschen, putzen und mit dem Zucker vermischen. Etwa 1 Std. ziehen lassen damit die Erdbeeren weich werden und dann mit dem Joghurt und wenig Zitronensaft |
 | Staudensellerie mit Roquefortdip 1 Rezept Preise: Discount: >4.59 € EU-Bio: >4.56 € Demeter: >4.60 € Den Staudensellerie putzen, waschen, von den holzigen Fäden befreien und in Streifen schneiden. Den Roquefort zerdrücken und mit Joghurt, Sahne und Creme |
 | Staudensellerie-Salat mit 4 Portionen Preise: Discount: >1.40 € EU-Bio: >1.50 € Demeter: >1.50 € Staudensellerie putzen, waschen und in Streifen schneiden. Die Orangen über einer Schüssel wie Apfel schälen, den Saft auffangen. Fruchtfleisch mit einem |
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