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Schinkensülze mit Suppengrün 6 Portionen Preise: Discount: >4.35 € EU-Bio: >3.87 € Demeter: >10.44 € Suppengrün putzen und waschen. Gemüse und Schinken sehr fein würfeln. Gelatine in kaltem Wasser ein weichen. 300 ml Gemüsebrühe aufkochen und die | |
Schinkentüten in Meerettich 4 Portionen Preise: Discount: >0.50 € EU-Bio: >0.46 € Demeter: >0.46 € Die Sahne wird geschlagen, mit Meerrettich vermischt und mit Zitronensaft, Salz und Zucker abgeschmeckt. Diese Meerrettichsahne auf die Schinkenscheiben | |
Schinkentüten in Meerrettich 4 Portionen Preise: Discount: >0.43 € EU-Bio: >0.39 € Demeter: >0.39 € Die Sahne wird geschlagen, mit Meerrettich vermischt und mit Zitronensaft, Salz und Zucker abgeschmeckt. Diese Meerrettichsahne auf die Schinkenscheiben | |
Schisch-Kebab 4 Portionen Preise: Discount: >0.59 € EU-Bio: >0.87 € Demeter: >1.25 € Die Knoblauchzehe schälen und sehr fein hacken. Mit den restlichen Zutaten zu einer Marinade verrühren. Das Filet in 2cm große Würfel schneiden, marinieren | |
Schlaathemer Schiterbyg auf Apfelsauce(*) 6 Portionen Preise: Discount: >1.48 € EU-Bio: >1.54 € Demeter: >2.13 € (*) Ostschweizer Spezialität: Frittierte Teigstängel auf Apfelsauce. Teig: Die Eier mit Zucker und Salz zusammen schaumig rühren. Zitronenschale und Kirsch | |
Schlehengelee 1 Rezept Preise: Discount: 1.36 € EU-Bio: 2.46 € Demeter: 2.46 € Damit Schlehen ihren vollen Geschmack entfalten können, müssen sie Frost abbekommen. Dies kann in der freien Natur, oder aber im heimischen Tiefkühlgerät | |
Schlehensauce 1 Rezept Preise: Discount: >0.87 € EU-Bio: >1.44 € Demeter: >1.48 € Mayonnaise mit Creme fraîche, Schlehensaft und Zucker verrühren. Mit Zitronensaft, Salz, Pfeffer und Thymian abschmecken. Schattenmorellen unterheben. Diese | |
Schlosserbuben - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >1.41 € EU-Bio: >1.73 € Demeter: >1.79 € Milch mit Mehl, Salz, Dottern, Öl und Rum zu einem dickflüssigen, glatten Teig verrühren und ca. 20 Minuten rasten lassen. Eiklar wird mit Zucker zu festem | |
Schmalznüsse - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >2.71 € EU-Bio: >3.32 € Demeter: >3.78 € Für den Teig alle Zutaten schnell verkneten, zu Rollen formen (Y 2 cm) und 1 Stunde kühl stellen. Für die Baisermasse Eiweiß mit Zitronensaft sehr steif | |
Schmandschnitzel mit Grüner Soße 4 Portionen Preise: Discount: >2.03 € EU-Bio: >2.60 € Demeter: >2.72 € Joghurt und Saure Sahne gut verrühren und mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken. Die frischen Kräuter waschen, trocken tupfen, sehr fein hacken und in | |
Schmankerlcreme auf Erdbeeren 1 Rezept Preise: Discount: >5.49 € EU-Bio: >7.06 € Demeter: >7.06 € 1. Das Eigelb mit dem Zucker zu einer hellen, schaumigen Masse aufschlagen. 2. Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen und gut ausdrücken. Den Mandellikör | |
Schmorgurken - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >2.62 € EU-Bio: >2.62 € Demeter: >2.75 € Gurken schälen und in große Stücke schneiden, Zwiebeln und Tomaten würfeln, schmoren und mit Salz, Pfeffer, Fondor, Dill würzen. mageren Speck würfeln - und | |
Schmorgurken mit Hähnchenragout 4 Portionen Preise: Discount: >8.05 € EU-Bio: >28.47 € Demeter: >27.80 € 1. Kartoffeln in der Schale kochen und pellen. Gurken schälen, längs halbieren, die Kerne mit einem Esslöffel herauskratzen und die Gurkenhälften salzen. 2. | |
Schmorgurken mit Hähnchenragout’ 4 'Portionen Preise: Discount: >6.59 € EU-Bio: >26.69 € Demeter: >25.46 € Kartoffeln in der Schale kochen und pellen. Gurken schälen, längs halbieren, die Kerne mit einem Esslöffel herauskratzen und die Gurkenhälften salzen. Das | |
Schmorgurken mit Hähnchenragout #1 4 Portionen Preise: Discount: >8.05 € EU-Bio: >28.47 € Demeter: >27.80 € 1. Kartoffeln in der Schale kochen und pellen. Gurken schälen, längs halbieren, die Kerne mit einem Esslöffel herauskratzen und die Gurkenhälften salzen. 2. |
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