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 | Rote-Bete-Apfelsalat 1 Rezept Preise: Discount: >3.03 € EU-Bio: >3.58 € Demeter: >3.62 € Die Äpfel schälen, halbieren und entkernen. Mit einer Küchenreibe die Äpfel, die Rote Beete und den Meerrettich sehr dünn reiben. Mit den restlichen Zutaten |
 | Rote-Bete-Carpaccio 8 Portionen Preise: Discount: >2.44 € EU-Bio: >2.65 € Demeter: >3.37 € Eier hart kochen, abschrecken und abkühlen lassen. Eier pellen und fein hacken. Rote Bete schälen und in dünne Scheiben hobeln. Schnittlauch in Röllchen |
 | Rote-Bete-Carpaccio’ 4 'Portionen Preise: Discount: >0.09 € EU-Bio: >0.09 € Demeter: >0.07 € Rote Bete in Salzwasser mit einem Schuss Himberessig und etwas Kümmel etwa 30 Minuten kochen (sollten noch Biss haben!). Schälen und in hauchdünne Scheiben auf |
 | Rote-Bete-Cremesuppe 4 Portionen Preise: Discount: >0.95 € EU-Bio: >1.04 € Demeter: >1.08 € Schalotten schälen, grob zerteilen. Fett in einem Topf zerlassen, Schalotten zufügen und glasig dünsten. Rote Bete waschen, schälen und grob würfeln. In den |
 | Rote-Bete-Kartoffelpuffer mit Kräuterschmand und... 4 Portionen Preise: Discount: >2.57 € EU-Bio: >4.68 € Demeter: >5.71 € Sie sehen bildschön aus und sind eine originelle Abwechslung: knusprige Puffer aus geraffelten Kartoffeln, die mit Roter Bete vermischt sind. Man kann |
 | Rote-Bete-Mangocremesuppe 4 Portionen Preise: Discount: >1.27 € EU-Bio: >1.19 € Demeter: >1.19 € 1. Die roten bete ungeschält an Wurzel- und Blattansatz flach schneiden, roh mit einem Kugelausstecher wie eine Tasse bis auf einen kleinen Rand aushöhlen. 2. |
 | Rote-Bete-Rohkost - Variation 1 2 Portionen Preise: Discount: >1.11 € EU-Bio: >1.21 € Demeter: >1.39 € Rote Bete, Sellerie und Äpfel mit dem Schnitzelwerk grob raspeln. Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden. Meerrettich, Salz, Pfeffer, Zucker, Zitronensaft |
 | Rote-Bete-Salat 1 Rezept Preise: Discount: >0.79 € EU-Bio: >0.79 € Demeter: >0.79 € Alle Zutaten bis auf die Kürbiskerne gut vermischen. Diese am Schluss auf den Salat streuen. |
 | Rote-Bete-Salat - Variation 2 4 Portionen Preise: Discount: >0.96 € EU-Bio: >1.26 € Demeter: >1.26 € Rote Bete in kochendem Salzwasser 40 - 50 Minuten auf 1 oder Automatik-Kochstelle 5 - 6 garen. Dann abschrecken, unter fließendem Wasser pellen. Eine Knolle in |
 | Rote-Bete-Salat mit Orangen 4 Portionen Preise: Discount: >2.25 € EU-Bio: >3.02 € Demeter: >3.06 € 1. Die rote Bete in Spalten schneiden. 2. Die Orangen schälen, dabei die weiße Haut mit abschneiden. Die Orangenfilets mit einem spitzen Messer links und rechts |
 | Rote-Bete-Schichtspeise 2 Portionen Preise: Discount: >3.53 € EU-Bio: >3.55 € Demeter: >3.59 € Kleine Rote-Bete-Knollen in kochendem Salzwasser zugedeckt 15-20 Minuten garen. Ziegenfrischkäse mit Joghurt, weißem Balsamico-Essig, flüssigem Honig und |
 | Rote-Bete-Suppe - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: 8.11 € EU-Bio: 8.53 € Demeter: 8.99 € 1. Rote Bete putzen, waschen und in einem Topf mit Salzwasser und Kreuzkümmel zugedeckt 50 Minuten bei mittlerer Hitze kochen. 2. 30 g Butter 5 Minuten mit dem |
 | Rote-Bete-Suppe mit Dill 4 Portionen Preise: Discount: >5.66 € EU-Bio: >12.04 € Demeter: >12.27 € Die Zwiebel mit dem Öl in einem großen Topf bei geschlossenem Deckel 5 Minuten glasig dünsten. Die Kartoffeln zugeben, wieder zudecken und weitere 5 bis 10 |
 | Rote-Bete-Suppe mit Parmesan-Krusteln 4 Portionen Preise: Discount: 2.71 € EU-Bio: 3.14 € Demeter: 3.69 € Kartoffeln und rote Bete schälen und in 1 cm große Würfel schneiden. Zwiebel grob würfeln. Knoblauch fein hacken. Öl in einem Topf erhitzen. Knoblauch, |
 | Rote-Bete-Suppe mit Radicchio und Entenleber 6 Portionen Preise: Discount: >1.13 € EU-Bio: >1.34 € Demeter: >1.47 € 1. Rote Bete waschen und in Alufolie wickeln. Im vorgeheizten Ofen bei 200° (Gas 3, Umluft 175°) auf der 2. Einschubleiste von unten 1 Stunde garen. 2. Radicchio |
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