Zutat: Zitronensaft     
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Rezepte 261 bis 270 von 9143

Jakobsmuschelpäckchen auf Thymiansoße

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.25 €
EU-Bio: >1.25 €
Demeter: >1.29 €
Die geputzten Jakobsmuscheln halbieren, würzen, mit einem Spritzer Zitronensaft verfeinern, in mit Eigelb bestrichene Wan-Tan-Blätter einwickeln, im tiefen Fett ...

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Ricotta-Creme mit Himbeeren

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.38 €
EU-Bio: >9.22 €
Demeter: >9.22 €
Mandeln grob hacken. Zucker in einer Pfanne goldbraun karamellisieren. Mandeln unterrühren. Mandelkrokant auf leicht geölte Alufolie geben und auskühlen ...

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Krautstielpäckli mit Trutenschnitzel

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.84 €
EU-Bio: >2.84 €
Demeter: >2.88 €
Eine Pfanne voll Wasser zum Sieden bringen. Die Krautstiele wegschneiden und z.B. für einen Gratin verwenden. Die Blätter im siedenden Wasser blanchieren. In kaltem ...

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Getrüffeltes Amarettoparfait

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.02 €
EU-Bio: >2.82 €
Demeter: >2.82 €
Schokoladetruffes im Tiefkühler etwa dreissig Minuten anfrieren lassen, dann klein würfeln. Inzwischen in einem kleinen Pfännchen den Zucker mit dem Zitronensaft auf ...

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Entenbrust mit Lauchgemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.24 €
EU-Bio: >6.38 €
Demeter: >7.63 €
Fleisch kalt waschen, trockentupfen. 2 Stunden in eine Marinade aus dem Saft aus 2 Orangen, dem Zitronensaft, 1 Esslöffel Likör, Salz und Pfeffer legen. Die ...

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Schweinemedaillons mit Apfelgemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.47 €
EU-Bio: >3.48 €
Demeter: >3.52 €
1. Die Medaillons etwas flach drücken und beiseite stellen. Die Zwiebel pellen, längs halbieren und quer in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. Die Äpfel waschen, ...

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Auberginengemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.38 €
EU-Bio: >6.78 €
Demeter: >6.30 €
Für das Gemüse: Auberginen in kleine Würfel schneiden. Knoblauch abziehen und zerdrücken. Beides im heißen Öl anbraten, Brühe zugeben und etwa fünf Minuten ...

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Apfel-Zwiebel-Aufstrich

1 Rezept
Preise:
Discount: ~2.45 €
EU-Bio: ~2.11 €
Demeter: ~3.07 €
Butter schmelzen, die anderen Zutaten dazugeben, 5 Minuten dünsten, dann pürieren. Es empfiehlt sich, den Apfel-Zwiebel-Aufstrich nicht länger als zwei Tage ...

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Karotten-Zitronen-Marmelade

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.71 €
EU-Bio: >1.72 €
Demeter: >1.72 €
Die Karotten putzen, waschen und in dünne Scheiben schneiden. Die Zitronen heiß waschen und abtrocknen, dann die Schale abtrocknen, mit dem Zucker verrühren und zur ...

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Williams-Parfait mit Honig-Safran-Birnen

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.83 €
EU-Bio: >1.99 €
Demeter: >2.02 €
Für Förmchen von je ca. 2 dl, kalt ausgespült. Eigelbe und Zucker mit dem Schwingbesen oder den Schwingbesen des Handrührgerätes in einer Schüssel rühren, bis ...

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