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 | Jakobsmuschel in Cidresahne 4 Portionen Preise: Discount: >1.40 € EU-Bio: >1.36 € Demeter: >1.42 € Als Hauptgericht ca. 800 g Jakobsmuscheln dazu Safranreis. Statt Sauerampfer geht auch Kerbel Zubereitung ca. 30 Minuten Die Schalotten schälen |
 | Jakobsmuscheln auf kleinem Salat 4 -6 Personen Preise: Discount: >0.26 € EU-Bio: >0.50 € Demeter: >0.58 € Die Salat- und Kräuterblätter abzupfen, große Blätter zerzupfen. Mit einer Senfvinaigrette anmachen und als Häufchen in die Mitte von großen |
 | Jakobsmuscheln Auf Rucola 4 Portionen Preise: Discount: >3.43 € EU-Bio: >3.62 € Demeter: >3.65 € Für den Dip Mayonnaise und Joghurt verrühren. Knoblauch schälen und 1 Zehe dazupressen. Dip mit Salz und Pfeffer abschmecken. Rucola putzen, waschen und |
 | Jakobsmuschelpäckchen auf Thymiansoße 1 Rezept Preise: Discount: >0.85 € EU-Bio: >0.79 € Demeter: >0.83 € Die geputzten Jakobsmuscheln halbieren, würzen, mit einem Spritzer Zitronensaft verfeinern, in mit Eigelb bestrichene Wan-Tan-Blätter einwickeln, im tiefen Fett |
 | Jakobsmuschel-Zitronengrasspießli auf Blatt- und Randensal 4 Portionen Preise: Discount: >2.16 € EU-Bio: >2.19 € Demeter: >2.26 € Die Salate waschen, rüsten. Sauce aus Essig, Öl, Salz und Pfeffer anrühren. Die Randen schälen, raffeln und würzen mit Rotweinessig, Salz, Pfeffer, Kümmel |
 | Jamaica-Marinade 1 Rezept Preise: Discount: >0.76 € EU-Bio: >0.76 € Demeter: >0.80 € Alle Zutaten miteinander verrühren. Zum Marinieren von Roastbeef, Schweinefleisch oder Wild geeignet. |
 | Japanisch: Shabu Shabu 4 Portionen Preise: Discount: >25.34 € EU-Bio: >26.19 € Demeter: >26.19 € Ein geselliges Fleisch- und Gemüsefondue nach japanischer Art. "Shabu-Shabu" (sprich: Schabu-Schabu) - "Blubb-Blubb" macht's, wenn man die Zutaten in die milde |
 | Japanisches Fondue 1 Rezept Preise: Discount: >12.02 € EU-Bio: >12.19 € Demeter: >12.50 € Reis kochen und über Dampf warmhalten. Alle Gemüse in dünne Streifen, Fleisch in dünne Scheiben schneiden. Alle Zutaten auf Tabletts anrichten. Für die Soße |
 | Jasmin-Glace mit Kumquat-Kompott 4 Portionen Preise: Discount: >8.80 € EU-Bio: >8.65 € Demeter: >8.65 € Michael Merz: Als Uberraschung trug Marlene Dietrich dann ein Jasmin-Eis auf, träufelte Kumquat-Kompott darüber und schenkte sich großzügig Wodka nach. Die |
 | Java-Fisch 2 Portionen Preise: Discount: >6.77 € EU-Bio: >6.77 € Demeter: >6.80 € Fisch waschen, trockentupfen und mit Zitronensaft beträufeln. Mit Salz und Pfeffer würzen, in eine leicht geölte feuerfeste Form legen. Lauch putzen, |
 | Gebackene Pellkartoffel, Kräuterquark und Tomate 4 Portionen Preise: Discount: >9.58 € EU-Bio: >9.85 € Demeter: >9.99 € Die Kartoffeln waschen, abtrocknen und wie ein Bonbon in Alufolie packen. Das Salz in die Pfanne geben, darauf die Kartoffeln setzen und im Rohr ca. 60-80 Minuten |
 | Jodler-Trunk 4 Portionen Preise: Discount: >1.53 € EU-Bio: >1.53 € Demeter: >1.53 € Alle Zutaten im Mixer schaumig rühren - kühl servieren. Am besten bereits am Mittag zum Abend hin kühl stellen, kurz vor dem Servieren nochmals durchmixen und |
| Joghurt und Tahini Sauce 1 Tasse Preise: Discount: >0.77 € EU-Bio: >1.18 € Demeter: >1.18 € Benötigt wird eine kleine Schüssel. Alle Zutaten in der Schüssel mischen. In kleinen Portionsschälchen als Dip servieren. Lässt sich im gut verschlossenen |
 | Joghurtcreme mit Erdbeeren 2 Portionen Preise: Discount: >3.44 € EU-Bio: >4.11 € Demeter: >4.11 € Vanilleschote der Länge nach aufschneiden, das Mark heraus schaben. Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Joghurt, Crème fraîche, 30 g Puderzucker, Vanillemark |
 | Joghurtcreme mit Himbeermark 6 Portionen Preise: Discount: >8.58 € EU-Bio: >8.51 € Demeter: >8.51 € Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Joghurt mit Puderzucker, Zitronensaft und -schale verrühren. Gelatine bei milder Hitze auflösen und unter die |
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