Rezept 1816 bis 1830 von 9146
 | Filet mit Äpfeln 1 Rezept Preise: Discount: >0.49 € EU-Bio: >0.50 € Demeter: >0.63 € Das Filet in dünne Scheiben schneiden und mit Öl in der Pfanne kurz anbraten. Herausnehmen, mit Pfeffer und Salz würzen, warmstellen. In dem Fett die Zwiebel |
 | Filet mit Kräuterkruste 4 Portionen Preise: Discount: >13.26 € EU-Bio: >13.60 € Demeter: >13.86 € Filets putzen, abspülen und trockentupfen. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver einreiben. Kräuter waschen, trockentupfen, sehr fein hacken und mit |
 | Filet mit Salsa Verde 30 Stück Preise: Discount: >9.41 € EU-Bio: >9.84 € Demeter: >9.87 € 1. Rinderfilet im heißen Öl ca. 10 Minuten braten, salzen und pfeffern. Herausnehmen, in Alufolie einschlagen. Auskühlen lassen. 2. Kräuter, Zitronenschale, |
 | Filet Rossini - Rainer Sass 4 Portionen Preise: Discount: >1.14 € EU-Bio: >1.79 € Demeter: >1.79 € Rinderfilet vom Metzgermeister fein parieren lassen, also alle feinen Häute und Fettstreifen entfernen - dann salzen und pfeffern. Gänseleber von Häuten |
 | Filet Unter Pilzkruste mit grünem Spargel 4 Portionen Preise: Discount: >12.93 € EU-Bio: >15.53 € Demeter: >16.79 € Kartoffelpudding: Drücken Sie die heißen Kartoffeln durch ein Sieb und rühren Sie Eigelb, Ei, Butter und Sahne darunter, würzen mit Salz, Pfeffer und |
 | Filet v. Rind an Champagnercremesauce m. Endivien 4 Portionen Preise: Discount: >1.30 € EU-Bio: >1.23 € Demeter: >1.26 € Eigelb, Sahne und Zitronensaft vermengen, salzen und pfeffern und bei mittlerer Hitze um ca. die Hälfte reduzieren lassen. Inzwischen die Endivien in feine |
 | Filet Wellington - Variation 6 4 Portionen Preise: Discount: >3.46 € EU-Bio: >3.45 € Demeter: >3.52 € Arthur Wellesley, Herzog von Wellington (1769-1852), englischer Feldherr. Wellington trat 1787 in das englische Heer ein und kämpfte in Holland und Indien. Als |
 | Filet Wellington I 4 Portionen Preise: Discount: >3.46 € EU-Bio: >3.45 € Demeter: >3.52 € Filet kurz vor dem Anbraten mit den Gewürzen gut einreiben. Öl - oder Bratbutter - erhitzen, Filet rundum kräftig anbraten (Huftstück weniger heiß, dafür |
 | Filetbraten mit Kräutern 4 Portionen Preise: Discount: >20.30 € EU-Bio: >20.27 € Demeter: >20.63 € Fleisch waschen, trocknen und entsehnen. Öl, Zitronensaft, Wein, Sojasauce, gehackten Knoblauch und Bohnenkraut verrühren. Fleisch mit der Marinade |
 | Filetsteak mit Gorgonzola-Birne 2 Portionen Preise: Discount: >0.39 € EU-Bio: >0.38 € Demeter: >0.42 € Die Birne schälen, entkernen und mit Zitronensaft beträufeln. Die Steaks pfeffern. Butterschmalz in einer kleinen Pfanne erhitzen. Die Steaks hineinlegen und |
 | Filetsteak mit Sherrysabayon 2 Portionen Preise: Discount: >1.41 € EU-Bio: >1.45 € Demeter: >1.49 € Den Blumenkohl in kleine Röschen teilen. Möhren in 1 cm große Würfel schneiden. Das Gemüse 8 Minuten in kochendem Salzwasser garen. Die Steaks in |
 | Filetsteak mit Spargel und Kartoffel-Bärlauchgratin 4 Portionen Preise: Discount: >16.38 € EU-Bio: >17.76 € Demeter: >23.24 € Vorbereitung: Weissen Spargel von oben nach unten schälen. Enden abschneiden. Grünen Spargel von der Mitte nach unten schälen. Enden abschneiden. Filetsteaks |
 | Filet-Steaks mit Champignons 1 Rezept Preise: Discount: >1.42 € EU-Bio: >1.37 € Demeter: >1.80 € Das Fleisch leicht klopfen. Die geschnittenen Champignons mit Zitronensaft beträufeln. Butter erhitzen, Zwiebelwürfel, zerdrückten Knoblauch und |
 | Filetsteaks mit Estragonsauce 1 Rezept Preise: Discount: >9.43 € EU-Bio: >12.33 € Demeter: >12.51 € Aus den Mittelstücken der Filets 12 Scheiben a 60g schneiden. Auf beiden Seiten mit Salz und Pfeffer einreiben und im heißen Öl von jeder Seite 3 Minuten |
 | Filetti d’agnello al formaggio (Lammfilets in Käsesauce) 4 Portionen Preise: Discount: >3.86 € EU-Bio: >4.32 € Demeter: >4.49 € Die Lammfilets unter fließendem Wasser abwaschen, trockentupfen, mit den feingehackten Knoblauchzehen kräftig einreiben und zugedeckt mindestens 2 Stunden |
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