Zutat: Pfeffer weiß - ganz     
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Rezepte 771 bis 780 von 2356

Aal in Dillsoße

4 Portionen
Preise:
Discount: ~43.96 €
EU-Bio: ~44.13 €
Demeter: ~44.27 €
Aal in Dillsoße ist ein klassisches deutsches Fischgericht. Aal ausnehmen, säubern, in Stücke schneiden, salzen. Geschälte Zwiebel in Scheiben schneiden. Wasser ...

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Apfelkren

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.88 €
EU-Bio: >1.17 €
Demeter: >1.17 €
Die Äpfel vierteln, schälen, und entkernen. In grobe Stücke schneiden. Dann mit dem Zitronensaft, Zucker, einer Prise Salz und 1 EL Wasser in einen Topf geben, bei ...

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Forellennockerl auf Feldsalat

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.68 €
EU-Bio: >3.69 €
Demeter: >3.60 €
Das Forellenfilet enthäuten und, falls nötig, entgräten. Die Haut in den Fischfond geben und etwa 15 Minuten bei schwacher Hitze ziehen lassen. Das Gelatineblatt in ...

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Bohnengemüse mit Mariniertem Schweinefilet

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.95 €
EU-Bio: >5.08 €
Demeter: >5.11 €
1. Die Wacholderbeeren und Pfefferkörner im Mörser fein zerstoßen und mit der Zitronenschale und dem Senf verrühren. Die Schweinefilets rundherum damit bestreichen ...

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Apfel-Möhren-Sellerie-Salat

1 Rezept
Preise:
Discount: ~3.31 €
EU-Bio: ~3.89 €
Demeter: ~4.29 €
Äpfel schälen, vierteln, Kerngehäuse ausschneiden. Möhren und Sellerie putzen. Alles in Streifen schneiden und mit Zitrone beträufeln. Mit den Nüssen ...

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Garnelenwürstchen mit Hummereinlage

4 Portionen
Preise:
Discount: >15.34 €
EU-Bio: >15.38 €
Demeter: >15.25 €
Die Garnelenschwänze auftauen, trockentupfen, die Schalen und den Darm entfernen. Das Hummerfleisch fein würfeln, einige Scherenstücke für die Garnitur ...

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Klassischer Waldorfsalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.58 €
EU-Bio: >5.38 €
Demeter: >5.56 €
1. Eigelb und 1 TL Zitronensaft in einem hohen Rührbecher mit dem Schneidstab aufschlagen. Öl erst tröpfchenweise, dann in dünnem Strahl darunter schlagen. Sahne ...

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Wiener Schnittlauchsauce (Zu Fleisch)

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.42 €
EU-Bio: >2.04 €
Demeter: >4.45 €
Die klassische Sauce zu gekochtem Rindfleisch. Aber in Österreich serviert man sie auch zu anderen Gerichten, besonders gut passt sie zum "Fondue bourguignone". ...

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Polenta-Auflauf - Variation 1

3 Portionen
Preise:
Discount: >1.96 €
EU-Bio: >2.46 €
Demeter: >2.30 €
Die Tomaten abtropfen lassen und kleinschneiden. Den Salbei waschen, trockentupfen, die Blättchen von den Stielen zupfen und hacken. Den Maisgrieß unter Rühren in 1 ...

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Tomaten mit Thunfisch-Füllung

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.58 €
EU-Bio: >1.68 €
Demeter: >1.68 €
Die Tomaten waschen, dann einen Deckel abschneiden, davon den Stengelansatz entfernen. Die Kerne mit einem Teelöffel herausnehmen, dann das weiche Fruchtfleisch. Die ...

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