Zutat: Pfeffer weiß - ganz     
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Rezepte 621 bis 630 von 2344

Bachforellen mit Trauben und Mandeln

8 Portionen
Preise:
Discount: >4.67 €
EU-Bio: >4.67 €
Demeter: >4.69 €
Die Forellen ausnehmen, waschen und trockentupfen. Mit Salz und Zitronensaft würzen und kühl stellen. Den Backofen auf 200° (Gas 3) vorheizen. Die Trauben waschen und ...

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Selle de chevreuil panee au poivre blanc

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.13 €
EU-Bio: >5.03 €
Demeter: >4.73 €
Den parierten Rehrücken mit grob zertrümmerten Pfefferkörnern "panieren". Bedeckt über Nacht im Kühlschrank reifen lassen. Butter in einer Pfanne zum Aufschäumen ...

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Kartoffel-Palatschinken mit Hack

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.26 €
EU-Bio: >9.50 €
Demeter: >12.94 €
Kartoffeln schälen, waschen und in Salzwasser ca. 20 Minuten kochen. Abgießen und abdampfen lassen. Mehl, Eier, Milch und 2 EL Öl gut verrühren. Kartoffeln durch ...

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Kohlrabi-Aufstrich

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.32 €
EU-Bio: ~2.81 €
Demeter: ~2.90 €
Kohlrabi schälen, waschen und würfeln. Mit Bouillon und Zitronensaft aufkochen und zugedeckt bei kleiner Hitze etwa 15 Minuten garen. Lauwarm mit Zwiebel, ...

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Borschtsch aus Karausche, Kaulbarsch oder Renke

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.11 €
EU-Bio: >11.59 €
Demeter: >11.71 €
Borschtsch is karasei Karotte, Sellerie, Petersilienwurzel und die Hälfte der Zwiebel grob zerteilen und mit Pilzen, Salz, Pfefferkörnern und Lorbeerblättern zu ...

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Waadtländer Fondue

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.74 €
EU-Bio: >11.71 €
Demeter: >11.71 €
Knoblauchzehe in dünne Scheibchen schneiden und in der Butter - in der Fonduekachel - hellgelb werden lassen, dann die Knoblauchstückchen herausfischen, Wein und ...

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Spaghetti mit Gemüse-Bolognese - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.53 €
EU-Bio: >3.82 €
Demeter: >3.76 €
1. Gemüse putzen bzw. schälen und waschen, etwas Selleriegrün beiseite legen. Sellerie in Stücke, Möhren in Stifte schneiden. Tomaten vierteln, entkernen und in ...

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Glasierte Kalbshaxe mit Petersilienwurzelgemüse und B ...

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.14 €
EU-Bio: >5.70 €
Demeter: >5.52 €
Die Kalbshaxe mit dem Olivenöl einstreichen mit Salz und Pfeffer würzen und in einem Bräter von allen Seiten im Backrohr bräunen. Das kleinwürfelig geschnittene ...

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Grünspargel-Salat mit rohem Lachs

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.27 €
EU-Bio: >18.92 €
Demeter: >18.77 €
Grünspargel waschen, Stangen am unteren Drittel schälen, in mundgerechte Stücke schneiden und in Salzwasser ca. 10-15 Minuten knapp gar kochen. Spargel abtropfen und ...

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Geflügelsalat - Variation 4

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.01 €
EU-Bio: >4.20 €
Demeter: >4.14 €
Haut des Huhns entfernen, Fleisch von den Knochen lösen und in Stücke schneiden. Gurke in Scheiben, Tomaten in Achtel, Zwiebel in grobe Ringe schneiden. Weintrauben ...

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