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Zutat: Pfeffer weiß - ganz
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Rezepte 561 bis 570 von 2356
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Rezepte 561 bis 570 von 2356
Wels mit Maismehlkrapfen - Catfish with Hush Puppies
4 PortionenPreise:
Discount: >2.05 €
EU-Bio: >2.47 €
Demeter: >2.58 €
Für die Hush Puppies die Zwiebel schälen und sehr fein würfeln, mit den übrigen Zutaten zu einem nicht zu festen Teig verrühren. Für den Fisch das Welsfilet ...
Putenmedaillons mit Brokkoli
4 PortionenPreise:
Discount: >15.67 €
EU-Bio: >35.86 €
Demeter: >34.36 €
Brokkoli putzen, waschen und in Röschen schneiden. Wenig Salzwasser erhitzen und den Brokkoli darin ca. 5 Minuten zugedeckt dünsten. Kroketten im vorgeheizten Backofen ...
Niederrheinische Milchferkelkeule im Heu mit Rote-Bet ...
4 PortionenPreise:
Discount: >5.72 €
EU-Bio: >5.73 €
Demeter: >6.45 €
Rezept von Thomas Teigelkamp im Restaurant Josefine im Hotel Alte Villa Ling in Viersen-Süchteln In kochendes Wasser das Heu, die Gemüse, sämtliche Gewürze und die ...
Crepes mit Lachs und Garnelen
1 RezeptPreise:
Discount: >2.15 €
EU-Bio: >2.41 €
Demeter: >2.70 €
Butter in einem Topf bei kleiner Hitze schmelzen. Etwas abkühlen lassen und mit Milch, Sahne, Eigelb, Ei, Salz und Mehl verrühren. Den Teig 45 Minuten stehen lassen. ...
Holländische Sauce, Sauce Hollandaise
1 RezeptPreise:
Discount: >8.96 €
EU-Bio: >8.21 €
Demeter: >11.01 €
Butter durch Abstehenlassen im Wasserbad klären. Butterfett vorsichtig von der abgesetzten Buttermilch dekantieren und auf rund 45 GradC auskühlen lassen. Für ...
Cock-A-Leekie Hühnersuppe mit Backpflaumen
4 PortionenPreise:
Discount: >2.10 €
EU-Bio: >2.01 €
Demeter: >2.01 €
Das Suppenhuhn innen und außen unter fließendem kaltem Wasser waschen und trockentupfen. 2 l Wasser in einen großen Topf gießen, das Huhn einlegen und salzen. Die ...
Chinakohl mit Hühnerbrust und Grießgnocchi
4 PortionenPreise:
Discount: ~5.08 €
EU-Bio: ~13.88 €
Demeter: ~13.22 €
Für die Grießgnocchi Milch mit wenig Salz aufkochen und Grieß dazugeben, gut umrühren. Ca. 20 Minuten zugedeckt auf kleinem Feuer köcheln. Inzwischen den ...
Gemüsesud
1 RezeptPreise:
Discount: >3.69 €
EU-Bio: >4.51 €
Demeter: >4.25 €
Zwiebel und Schalotten schälen. Lauch putzen und sorgfältig waschen. Karotten, Sellerie und fenchel putzen und waschen. Alles in nicht zu kleine Stücke schneiden. Die ...
Boudin von Meeresfrüchten
4 PortionenPreise:
Discount: >20.00 €
EU-Bio: >19.97 €
Demeter: >20.35 €
Tintenfisch-Hüte, Jakobsmuschel-, Langoustinenfleisch und das Weisse vom Lauch in 0,5 cm große Würfel schneiden und in der Butter anbraten. Aus der Pfanne nehmen und ...
Saiblingsroulade mit Kräuterschaum
6 PortionenPreise:
Discount: >10.93 €
EU-Bio: >13.32 €
Demeter: >13.32 €
Filets vom Fisch schneiden. Die Fischfilets waschen und gut trockentupfen. 200 g Lachs fein würfeln und mit Schlagsahne, Eiweiß und Salz vermischt tiefkühlen, bis ...
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