Zutat: Pfeffer weiß - ganz     
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Rezepte 561 bis 570 von 2344

Crepes mit Lachs und Garnelen

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.23 €
EU-Bio: >2.41 €
Demeter: >2.70 €
Butter in einem Topf bei kleiner Hitze schmelzen. Etwas abkühlen lassen und mit Milch, Sahne, Eigelb, Ei, Salz und Mehl verrühren. Den Teig 45 Minuten stehen lassen. ...

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Holländische Sauce, Sauce Hollandaise

1 Rezept
Preise:
Discount: >10.56 €
EU-Bio: >8.21 €
Demeter: >11.01 €
Butter durch Abstehenlassen im Wasserbad klären. Butterfett vorsichtig von der abgesetzten Buttermilch dekantieren und auf rund 45 GradC auskühlen lassen. Für ...

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Cock-A-Leekie Hühnersuppe mit Backpflaumen

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.10 €
EU-Bio: >2.01 €
Demeter: >2.01 €
Das Suppenhuhn innen und außen unter fließendem kaltem Wasser waschen und trockentupfen. 2 l Wasser in einen großen Topf gießen, das Huhn einlegen und salzen. Die ...

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Chinakohl mit Hühnerbrust und Grießgnocchi

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.10 €
EU-Bio: ~13.88 €
Demeter: ~13.22 €
Für die Grießgnocchi Milch mit wenig Salz aufkochen und Grieß dazugeben, gut umrühren. Ca. 20 Minuten zugedeckt auf kleinem Feuer köcheln. Inzwischen den ...

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Gemüsesud

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.77 €
EU-Bio: >4.57 €
Demeter: >4.20 €
Zwiebel und Schalotten schälen. Lauch putzen und sorgfältig waschen. Karotten, Sellerie und fenchel putzen und waschen. Alles in nicht zu kleine Stücke schneiden. Die ...

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Boudin von Meeresfrüchten

4 Portionen
Preise:
Discount: >20.05 €
EU-Bio: >19.97 €
Demeter: >20.35 €
Tintenfisch-Hüte, Jakobsmuschel-, Langoustinenfleisch und das Weisse vom Lauch in 0,5 cm große Würfel schneiden und in der Butter anbraten. Aus der Pfanne nehmen und ...

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Saiblingsroulade mit Kräuterschaum

6 Portionen
Preise:
Discount: >9.33 €
EU-Bio: >13.32 €
Demeter: >13.32 €
Filets vom Fisch schneiden. Die Fischfilets waschen und gut trockentupfen. 200 g Lachs fein würfeln und mit Schlagsahne, Eiweiß und Salz vermischt tiefkühlen, bis ...

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Spinatpasta mit Gorgonzola

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.28 €
EU-Bio: >4.41 €
Demeter: >4.41 €
Nudeln in sprudelnd kochendem Salzwasser bissfest garen. Inzwischen Spinat putzen und waschen. Mit dem Abtropfwasser in einem großen Topf bei mittlerer Hitze ...

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Weihnachtsmenü 2.Feiertag: Möhrencremesuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.84 €
EU-Bio: >2.02 €
Demeter: >2.26 €
Möhren, Kartoffeln und Zwiebeln in grobe Würfel schneiden.In heißem Öl andünsten. Mit Brühe ablöschen, aufkochen, 20 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln. ...

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Hackfleischwürstchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.84 €
EU-Bio: >3.27 €
Demeter: >5.25 €
Brötchen einweichen, Zwiebeln fein würfeln, Kräuter hacken bzw. in Röllchen schneiden. Beide Hacksorten mit Zwiebel, dem ausgedrückten Brötchen, Ei, Kräutern, bis ...

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