Zutat: Pfeffer weiß - ganz     
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Rezepte 511 bis 520 von 2356

Bratwürste

127 Stück
Preise:
Discount: >107.85 €
EU-Bio: >103.05 €
Demeter: >103.05 €
Aus dem mageren Schweinefleisch werden alle Sehnen und Fascien entfernt und dieses mit ebensoviel frischem Speck vermischt und im Fleischwolf grob geschnitten, dann ...

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Hasenrücken mit Aprikosen

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.17 €
EU-Bio: >1.03 €
Demeter: >1.06 €
Marinierzeit: 3-4 Stunden Zubereitungszeit: 40 Minuten Die Hasenrücken auftauen, kalt abspülen, trockentupfen und in ein flaches Gefäss legen. Mit dem Wermut ...

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Gebratene Hähnchenbrust mit Champignonköpfen

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.42 €
EU-Bio: >1.48 €
Demeter: >1.63 €
Die abgewaschenen und abgetrockneten Hähnchenbrüstchen mit weißem Pfeffer und wenig Jodsalz würzen, in Butterschmalz rasch anbraten. Anschließend im Bratrohr bei ...

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Gefüllter Blätterteig

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.43 €
EU-Bio: >9.77 €
Demeter: >9.85 €
Blätterteig auftauen, die Platten teilen damit 8 mal 8 cm große Quadrate entstehen, diese auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und mit Eigelb bestreichen. ...

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Tomaten-Consommé mit

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.96 €
EU-Bio: >6.44 €
Demeter: >6.61 €
Zwiebeln abziehen, sehr fein würfeln. Die Tomaten waschen und achteln. Zwiebeln in Butter dünsten, Tomaten dazugeben, kurz mitdünsten, Fond angießen, ca. 30 ...

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Kartoffel-Gulasch

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.04 €
EU-Bio: >6.56 €
Demeter: >7.27 €
Die Kartoffeln abbürsten und in einen Topf geben, 1 -2 cm hoch angießen und zudecken. Auf 3 oder Automatik-Kochstelle 9-12 ankochen, bis ein Dampffähnchen sichtbar ...

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Italienisches Fladenbrot, Rosmarin Focaccia

2 Fladen
Preise:
Discount: >2.58 €
EU-Bio: >2.82 €
Demeter: >3.00 €
Die Milch aufkochen und mit lauwarmem Wasser mischen, die Hefe darin 10 Minuten gehen lassen. Das durchgesiebte Mehl mit Salz Olivenöl (1), Honig, Rosmarin und der ...

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Nudelnester mit dicken Bohnen

4 Portionen
Preise:
Discount: >99.36 €
EU-Bio: >98.77 €
Demeter: >98.77 €
Die Steinpilze in etwas Wasser einweichen. Die Tomaten kreuzweise einschneiden, kurz mit kochendem Wasser überbrühen und häuten. Dann halbieren, von Stielansatz und ...

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Sülze von Kräutermatjes mit Haselnuss-Schwarzbrot

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.73 €
EU-Bio: >3.72 €
Demeter: >3.60 €
Gemüse in Salzwasser blanchieren, in Eisswasser abschrecken(damit die Farbe erhalten bleibt). Den Marinadenfond mit dem Weißwein sowie den Gewürzen und den Eiweißen ...

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Kartoffelsalat mit Steinpilzen

8 Portionen
Preise:
Discount: >7.51 €
EU-Bio: >7.85 €
Demeter: >8.29 €
Die Kartoffeln mit Schale in Salzwasser gar kochen. Inzwischen Zwiebeln und Knoblauch pellen. Die Zwiebeln fein würfeln. Den Knoblauch und die Rosmarinnadeln fein ...

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