Zutat: Pfeffer weiß - ganz     
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Rezepte 481 bis 490 von 2356

Forelle mit Zitronenkräutern

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.84 €
EU-Bio: >5.13 €
Demeter: >5.21 €
8 Stück Alufolie zurecht schneiden. Die Stücke müssen etwa 10 cm länger als die Forellen sein. Jeweils 2 Folienstücke aufeinanderlegen, um eine grössere Festigkeit ...

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Kalbsleber-Pflanzerl mit frischem Meerettich

4 Portionen
Preise:
Discount: ~14.82 €
EU-Bio: ~15.07 €
Demeter: ~15.03 €
Toastbrot grob würfeln und in der Küchenmaschine fein zerkrümeln. Die Kalbsleber grob würfeln und kurz pürieren. Schalotten fein würfeln, in 30 g Butter ...

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Knuspriges Huhn im Kräuterkäsemantel

1 Rezept
Preise:
Discount: >8.83 €
EU-Bio: >9.81 €
Demeter: >9.98 €
Die küchenfertige Poularde abspülen und von innen und außen trockentupfen. Die Fettdrüsen auf der Schwanzoberseite herausschneiden. Von innen salzen. Mit dem Finger ...

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Avocadosalat mit Rinderfilet und Kokosnuss

6 Portionen
Preise:
Discount: >10.33 €
EU-Bio: >9.98 €
Demeter: >9.73 €
Filet waschen, trockentupfen und in dünne Scheiben, dann in breite Streifen schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen, Fleisch darin unter Rühren eine Minute anbraten. ...

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Raclette mit Filet

4 Portionen
Preise:
Discount: >27.55 €
EU-Bio: >27.98 €
Demeter: >27.56 €
Das Fleisch waschen, abtrocknen, von allen Häuten und Fetteilen befreien und das Fleisch in feine Streifen schneiden. Das Öl mit der Kurkuma und dem Cayennepfeffer ...

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Nudel-Omelett mit Gemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.22 €
EU-Bio: >6.83 €
Demeter: >6.71 €
Reichlich Salzwasser in einem Topf aufkochen. Nudeln darin 8 bis 10 Minuten bissfest garen. Paprika putzen, waschen und in kleine Stücke schneiden. Champignons putzen, ...

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Frühlings-Lasagne

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.20 €
EU-Bio: >5.41 €
Demeter: >5.51 €
Den jungen, ersten Spinat des Jahres, der so zart ist, dass keine harten Stiele stören, kurz waschen und in der Brühe eine Minute kochen lassen. Durch ein Sieb ...

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Hühnerlebermousse

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.17 €
EU-Bio: >1.94 €
Demeter: >2.03 €
Die Hühnerleber von Häuten, Sehnen und Röhren befreien, in kleine Würfel schneiden. Schalotten schälen, feinhacken und in der Butter glasig werden lassen. Die ...

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Lammkoteletts mit Oliven-Paprika-Creme

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.38 €
EU-Bio: >2.73 €
Demeter: >2.57 €
Die Lammkoteletts vom Metzger an der Fettkante einschneiden und an den Endknochen an beiden Seiten abhacken lassen. Thymian waschen, trocken schwenken und die Blättchen ...

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Forellen mit Pinienkernen

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.62 €
EU-Bio: >6.84 €
Demeter: >6.98 €
Champignons in feine Blättchen schneiden, zugedeckt kurz weich dünsten. Salzen, pfeffern, durchgepreßten Knoblauch zugeben und in ofenfeste Form geben. Fische ...

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