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Zutat: Pfeffer weiß - ganz     
Seite 31 von 235     
Rezepte 301 bis 310 von 2344

Silvanas Forellen

Silvanas Forellen4 Portionen
Preise:
Discount: >1.27 €
EU-Bio: >1.27 €
Demeter: >1.27 €

Forellen gründlich waschen und abtrocknen, innen und außen würzen und etwa 2 Stunden im Weißwein marinieren. Die Fische ab und zu vorsichtig übergießen oder ...

Pfifferlingseier

Pfifferlingseier4 Portionen
Preise:
Discount: >9.11 €
EU-Bio: >13.21 €
Demeter: >13.37 €

Die Eier in eine Schüssel schlagen, mit Creme fraiche verschlagen. Mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. Speck in kleine Würfel schneiden, Zwiebel hacken, ...

Buttersauce

Buttersauce4 Portionen
Preise:
Discount: >2.64 €
EU-Bio: >2.27 €
Demeter: >2.69 €

Sahne schlagen und kaltstellen. Butter kaltstellen. Schalotten schälen und in Würfel schneiden. mit Wein, Fischfond und dem Essig in eine Sauteuse gießen. Auf 3 ...

Lammhackbällchen mit paprikagemüsse

Lammhackbällchen mit paprikagemüsse10 Portionen
Preise:
Discount: >60.80 €
EU-Bio: >71.97 €
Demeter: >72.68 €

die sauce bereitet man am besten einen tag vorher zu. die knochen in einem schmortopf im ofen kräftig anrösten und dann mit dem wein und der instandbrühe ablöschen. ...

Gefüllte Champignonköpfe

Gefüllte Champignonköpfe1 Rezept
Preise:
Discount: >6.39 €
EU-Bio: >6.35 €
Demeter: >12.48 €

Champignons putzen, mit Küchenkrepp sorfältig abwischen. Die Stiele herausdrehen und fein hacken. Für die Füllung die Butter in der Pfanne erhitzen, die ...

Rhabarber-Erdbeer-Kompott mit Camemberts

Rhabarber-Erdbeer-Kompott mit Camemberts4 Portionen
Preise:
Discount: >4.12 €
EU-Bio: >4.96 €
Demeter: >5.20 €

Für das Kompott die Erdbeeren rüsten, waschen, in Stücke schneiden (4 Ganze für Garnitur behalten). Rhabarber schälen, in Stücke schneiden. Beides mit dem Zucker, ...

Krusten-Spießbraten

Krusten-Spießbraten12 Portionen
Preise:
Discount: >22.32 €
EU-Bio: >23.53 €
Demeter: >23.53 €

Die Schwarte vom Schweinebauch mit einem scharfen Messer kreuzweise einritzen. Den Bauch auf die Schwartenseite legen und innen glatt- schneiden, dann mit Salz, Pfeffer, ...

Filet Mignon und Hummer

Filet Mignon und Hummer4 Portionen
Preise:
Discount: >17.03 €
EU-Bio: >16.09 €
Demeter: >18.49 €

Ofen auf 200 Grad vorheizen. Die Filets auf beiden Seiten salzen und pfeffern, dann bei hoher Temperatur beidseitig in einer Pfanne kräftig anbraten, anschließend 7 ...

Sauerbraten mit Trauben und Äpfeln

Sauerbraten mit Trauben und Äpfeln6 Portionen
Preise:
Discount: >53.79 €
EU-Bio: >53.40 €
Demeter: >60.58 €

Zwiebeln schälen. Möhren und Sellerie putzen. Alles Gemüse grob würfeln. In der Brühe kurz blanchieren, abkühlen lassen. Rotwein, Traubensaft und Essigessenz ...

Spargel mit Kartoffeln und Frischkäse

Spargel mit Kartoffeln und Frischkäse2 Portionen
Preise:
Discount: >13.19 €
EU-Bio: >14.20 €
Demeter: >22.87 €

Die Kartoffeln gründlich bürsten und in wenig Wasseer mit der Schale weich kochen. Das dauert je nach Größe der Kartoffeln 15 - 20 Minuten . Die Spargelstangen ...

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