Zutat: Pfeffer weiß - ganz     
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Rezepte 2221 bis 2230 von 2343

Pfingst-Menü: Spargel mit Basilikumsoße

4 Portionen
Preise:
Discount: >22.35 €
EU-Bio: >34.81 €
Demeter: >38.26 €
Spargel schälen und die holzigen Enden abschneiden. Salzwasser mit Zucker und Fett aufkochen. Spargel darin ca. 20 Minuten kochen. Inzwischen Putenfilet waschen und ...

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Lauch-Schinken-Wähe

1 Wähe
Preise:
Discount: >5.98 €
EU-Bio: >5.98 €
Demeter: >6.04 €
Mit dem ausgewallten Teig eine randhohe Form auslegen. Gut einstechen und mit den Schinkenstreifen belegen. Den Lauch in Scheibchen schneiden, gut waschen, in ...

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Brezenknödel

10 Portionen
Preise:
Discount: ~3.26 €
EU-Bio: ~3.56 €
Demeter: ~3.78 €
In diesem Rezept wird der Knödelteig als Serviettenknödel verarbeitet. Selbstverständlich kann man auch runde Knödel formen und diese im Salzwasser garen ...

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Hasenragout mit Knoblauchsauce auf Bandnudeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.97 €
EU-Bio: >6.05 €
Demeter: >4.55 €
In einem großen Topf das gewürfelte* Hasenfleisch in der Butter anbraten, die Zwiebeln zufügen, salzen und pfeffern und das Tomatenmark zugeben. mit Chianti und ...

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Teufelssauce

1 flasche
Preise:
Discount: >0.84 €
EU-Bio: >1.04 €
Demeter: >1.05 €
zur zubereitung empfiehlt sich eine 500 ml ketchupflasche mit gut schließendem deckel. die mengenangabe teelöffel ist schwach gehäuft gemeint,curryzugabe kann nach ...

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Bauernterrine - Variation 2

1 Rezept
Preise:
Discount: >21.14 €
EU-Bio: >21.45 €
Demeter: >21.34 €
Von Kalbfleisch, Schweinefleisch, der Leber und dem grünen Speck jeweils die Hälfte abwiegen. Die eine Hälfte in kleine Würfel von etwa 1/2 Zentimeter Kantenlänge ...

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Quiche mit Wirsing

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.06 €
EU-Bio: ~3.26 €
Demeter: ~3.39 €
Das Mehl mit dem Buchweizenmehl mischen. Mit dem Salz und dem Wasser zu einem glatten geschmeidigen Teig verkneten. Den Teig zu einer Kugel formen und zugedeckt bei ...

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Kresse-Suppe mit Forellen-Klößchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.42 €
EU-Bio: >3.61 €
Demeter: >3.35 €
Das Suppenhuhn unter fließendem Wasser abspülen, in das Salzwasser geben, zum Kochen bringen, abschäumen. Suppengrün putzen, waschen, kleinschneiden, mit ...

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Lauch-Schinken-Kuchen - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.23 €
EU-Bio: >6.51 €
Demeter: >9.83 €
Lauch putzen, längs halbieren, gut waschen und in 1 cm lange Stücke schneiden. In Salzwasser 5 Minuten blanchieren, abtropfen und erkalten lassen. Speck in feine ...

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Senf-Hollandaise mit Dill

1 Rezept
Preise:
Discount: ~2.94 €
EU-Bio: ~2.64 €
Demeter: ~2.99 €
Diese Hollandaise harmoniert gut mit magerem Rindfleisch . Den Dill von den Stielen zupfen, mit der Sahne im Mixer pürieren. Die Butter bei 600 Watt in der Mikrowelle ...

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