Zutat: Pfeffer weiß - ganz     
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Rezepte 2161 bis 2170 von 2343

Gefüllte Gänsebrust - Variation 2

4 Portionen
Preise:
Discount: >18.03 €
EU-Bio: >16.25 €
Demeter: >16.30 €
Pilze für 30 Minuten einweichen. Brötchen entrinden, vierteln und mit Milch übergießen. Petersilie hacken. Die geputzte, abgetupfte Leber würfeln, die geputzten ...

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Kartoffelsuppe mit Räucherlachsrädchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.25 €
EU-Bio: >4.47 €
Demeter: >5.21 €
Dill abspülen, abtrocknen und fein zerschneiden. Den Räucherlachs auf der Arbeitsfläche ausbreiten, mit Dill bestreuen, fest zusammen rollen und in Folie gewickelt in ...

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Hummer aus der Pfanne

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.36 €
EU-Bio: >1.49 €
Demeter: >1.16 €
Den Hummer in sprudelnd kochendem Wasser töten. Die Scheren abtrennen und anklopfen. Den Körper längs halbieren, den Magensack und den Darm entfernen. Die ...

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Hühnerfrikassee (Lafer)

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.39 €
EU-Bio: >7.25 €
Demeter: >7.32 €
Die Poularde in kochendem Wasser blanchieren; in so viel kaltem Wasser aufsetzen, dass sie eben bedeckt ist. Die Zwiebel halbieren und mit der Schnittfläche in einer ...

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Knusprige Ente in zwei Gängen

2 X 8 Portionen
Preise:
Discount: >1.44 €
EU-Bio: >1.52 €
Demeter: >1.07 €
1. Von den Enten die Flügelspitzen abschneiden. Die Bürzel entfernen und wegwerfen. Entenhälse, Herzen und Mägen kleinschneiden, Leber anderweitig verwenden. ...

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Püree mit Pilzragout

2 Portionen
Preise:
Discount: >6.83 €
EU-Bio: >5.14 €
Demeter: >5.61 €
Dieses milde, vegetarische Ragout versorgt den Körper in der Schwanger- schaft und Stillzeit mit reichlich Eiweiß. Koriander und Kreuzkümmel geben Würze und ...

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Rehkeule mit Gewürzen Gebraten mit Maronenbuchteln Un*

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.47 €
EU-Bio: >8.68 €
Demeter: >9.05 €
Alle Gewürze in einer heißen Pfanne rösten und in einem Mörser grob zerstoßen. Die Rehkeule von Haut und Sehnen befreien und mit der Gewürzmischung einreiben, mit ...

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Gefüllte Roulade vom Plattfisch mit Stachelbeermus und Kartoffeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.04 €
EU-Bio: >0.04 €
Demeter: >0.08 €
Der Plattfisch wird filetiert und die vier Filets mit Zitronensaft beträufelt, die Lachsforelle wird filitiert und mit Weinbrand mariniert. Die Fischfilets sollten die ...

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Geschmorte Kalbsbackerl mit Erdäpfelpüree und Dillfisolen

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.92 €
EU-Bio: >4.01 €
Demeter: >4.95 €
1 Stunde 45 Minuten , aufwändig Erdäpfel schälen und in Salzwasser weich kochen. Karotten, Sellerie, Zwiebel und Lauch sowie die gelbe Rübe putzen, schälen und in ...

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Bratwurst-Kartoffel-Pfanne

3 Portionen
Preise:
Discount: >3.28 €
EU-Bio: >3.56 €
Demeter: >3.93 €
1. Kartoffeln schälen, waschen und würfeln. Wurst in schräge Scheiben schneiden. 1 EL Öl in einer sehr großen Pfanne erhitzen. Wurst darin unter Wenden ca. 3 ...

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