Zutat: Pfeffer weiß - ganz     
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Rezepte 2061 bis 2070 von 2343

Forellenmousse

1 Rezept
Preise:
Discount: >8.09 €
EU-Bio: >8.33 €
Demeter: >8.13 €
Schalotte schälen und fein würfeln. In der heißen Margarine 3 Minuten dünsten, abkühlen lassen. Forellenfilet in Stücke schneiden und mit der Hälfte der Crème ...

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Muscheln mit Pernod-Sahnesoße

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.98 €
EU-Bio: >9.11 €
Demeter: >9.11 €
Muscheln gut waschen, die Bärte entfernen. Offene Muscheln aussortieren. 1 l Salzwasser mit einer in Scheiben geschnittenen Zwiebel auf 3 zum Kochen bringen, Muscheln ...

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Back-Kaninchen mit Kartoffel-Gurken-Salat

4 Portionen
Preise:
Discount: ~25.74 €
EU-Bio: ~30.81 €
Demeter: ~26.37 €
Kartoffeln bürsten und ungeschäft in Salzwasser nicht zu weich kochen, abgießen, rasch pellen und in dünne Scheiben schneiden. Zwiebeln pellen, würfeln und mit ...

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Geräucherter Wels auf Feldsalat mit Kräuter-Zitronen- Dr ..

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.80 €
EU-Bio: >0.82 €
Demeter: >0.82 €
1. Für das Dressing: Knoblauch mit Salz zu Paste zerreiben; Zitronensaft, Kapern und Kräuter zugeben; zuletzt langsam das Öl unterrühren. 2. Den Feldsalat gut ...

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Jakobsmuscheln mit Gemüse auf Knoblauch-Sauce

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.42 €
EU-Bio: >1.61 €
Demeter: >1.76 €
Gemüse putzen, waschen und oval tournieren. Möhren, Knollensellerie und Rübchen 8 bis 10 Minuten , Zucchini und Salatgurke 3 bis 5 Minuten blanchieren. In ...

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Spinat-Kefir-Flip

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.00 €
EU-Bio: >2.31 €
Demeter: >2.31 €
Den Spinat sorgfältig verlesen, dicke Mittelrippen entfernen und gründlich waschen. Den Apfel schälen, vierteln und entkernen. Gemeinsam mit dem Spinat, der ...

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Gans mit feiner Kräuter-Apfel-Brot-Füllung*

1 Rezept
Preise:
Discount: >7.85 €
EU-Bio: >6.90 €
Demeter: >7.20 €
Die Gans innen und außen mit Salz und Pfeffer einreiben. Die Brötchen und die Äpfel in feine Stücke schneiden, Herz und Leber, Zwiebel, Beifuss und Petersilie fein ...

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Gebackene Camemberts mit Rhabarber-Erdbeer-Kompott’

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.87 €
EU-Bio: >4.61 €
Demeter: >4.64 €
Camemberthälften a 125 g Für das Kompott die Erdbeeren rüsten, waschen, in Stücke schneiden (4 Ganze für Garnitur behalten). 'Rhabarber schälen, in Stücke ...

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Senf- Grundrezept

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.40 €
EU-Bio: >0.40 €
Demeter: >0.40 €
Die Senfkörner in eine Glasschale geben. Das Wasser mit dem Salz zum Kochen bringen und dann über die Senfkörner gießen. Einen halben Tag durchziehen lassen. ...

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Rehmedaillons in weißer Pfeffersauce auf Selleriepüree

4 Portionen
Preise:
Discount: >12.45 €
EU-Bio: >12.38 €
Demeter: >12.20 €
Den Rehrücken von den Knochen lösen und sorgfältig von allen Sehnen und Häuten befreien. Die Knochen klein hacken und in einem schweren, großen Topf zusammen mit ...

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