Zutat: Wasser     
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Okonomiyaki, japanische Pfannkuchen-Pizza

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.60 €
EU-Bio: >0.92 €
Demeter: >1.10 €
Okonomiyaki ist eine Mischung zwischen Pizza und Pfannkuchen, ist aber nicht süß. "Okonomi" heißt "was immer sie wollen". Dies bezieht sich auf die Zutaten. Denn, ...

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Zunge mit Champignon-Madeirasauce

6 Portionen
Preise:
Discount: >4.20 €
EU-Bio: >5.28 €
Demeter: >5.54 €
Die vom Metzger geputzte Zunge unter fließendem Wasser waschen, dann zusammen mit den Gewürzen und Salz ins kalte Wasser geben. Bei starker Hitze aufkochen, dann im ...

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Gebratene Pizza à la Sophia

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.23 €
EU-Bio: >0.27 €
Demeter: >0.42 €
Aus Trockenhefe, Mehl, Salz und etwas Olivenöl sowie Wasser einen glatten Hefeteig kneten und diesen gehen lassen. Aus dem Teig Kugeln von etwa 5cm formen, flach ...

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Joghurtsuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.81 €
EU-Bio: >0.88 €
Demeter: >0.87 €
Rosinen im Wasser 1/2 Stunde quellen lassen. Joghurt, Milch, Gurke, Zwiebeln, Salz und Eiswürfel in einer Schüssel gut mischen. Wasser und Rosinen zugeben. Bis zum ...

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Apfelkuchen

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.57 €
EU-Bio: >6.28 €
Demeter: >6.68 €
Mehl, Butter, Ei, Salz, Puderzucker und Wasser zu einem glatten Teig verkneten, diesen in Frischhaltefolie verpackt ca. zwei Stunden kalt stellen. Teig ausrollen, eine ...

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Zwiebel-Püree

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.34 €
EU-Bio: >0.18 €
Demeter: >0.22 €
Schöne große Zwiebeln werden geschält, in feine Scheiben geschnitten und dann in kochendem Salzwasser halbweich gedünstet. Dann schüttet man sie zum Ablaufen auf ...

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Ungarisches Gulyas 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.13 €
EU-Bio: >2.13 €
Demeter: >3.85 €
Die feingeschnittene Zwiebel wird in dem Fett goldgelb geröstet, Paprika und Kümmel kommen dazu, dann das in Würfel geschnittene Fleisch. Öfters umrühren und ...

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Kuchenteig Pikant

1 Rezept
Preise:
Discount: ~0.81 €
EU-Bio: ~0.91 €
Demeter: ~1.10 €
Der Grundteig für unzählige Rezepte für die Wähe, den schweizer Nationalkuchen, aber auch für ebensoviele andere Gelegenheiten. Die trockenen Zutaten mit den ...

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Wareniki

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.59 €
EU-Bio: ~4.19 €
Demeter: ~4.55 €
Wareniki ist ein typisch ukrainisches, heutzutage auch in Russland sehr beliebtes Gericht. Für die Füllung den Quark gut auspressen. Mit der sauren Sahne, den ...

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Rehrückenfilet im Sud weihnachtlicher Gewürze geschmort

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.21 €
EU-Bio: >4.23 €
Demeter: >4.38 €
Alle Zutaten für den Sud einmal aufkochen. Das gewürzte Rehfilet in den 80 - 90 Grad heißen Sud legen und 12 bis 15 Minuten pochieren. In der Zwischenzeit die ...

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