Zutat: Äpfel - säuerlich (Booskop, Cox Orange)     
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Rezepte 151 bis 160 von 1141

Apfelmenü: Salat mit Geflügelleber und Portweinapfel

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.86 €
EU-Bio: >5.00 €
Demeter: >5.06 €
Die Himbeeren auftauen lassen. Salat putzen, Brunnenkresse verlesen, waschen, abtropfen lassen und evtl. in mundgerechte Stücke zupfen. Alles auf Tellern anrichten. ...

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Linsensuppe mit Äpfeln

6 Portionen
Preise:
Discount: >1.09 €
EU-Bio: >1.09 €
Demeter: >1.09 €
1/2 kg gewaschene und vorher einige Stunden eingeweichte Linsen werden mit ziemlich viel Wasser recht weich gekocht. Dann gibt man einige säuerliche Äpfel, in Stücke ...

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Glasierter Apfel-Schichtkuchen - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >7.24 €
EU-Bio: >8.18 €
Demeter: >8.87 €
Zutaten für 12 Stück Äpfel schälen und Kerngehäuse ausstechen. Äpfel jeweils in 2 cm dicke Ringe schneiden.Mit Zitronensaft betr"ufeln. ...

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Neunthauser Apfelspeise - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.90 €
EU-Bio: >6.86 €
Demeter: >6.90 €
Die Äpfel ungeschält vierteln, lediglich Blütenansatz und Stiel entfernen. Grob zerkleinern. Kerngehäuse und Schale geben dem Apfelmus den nötigen Stand. In den ...

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Apfel-Sellerie-Cremesuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.28 €
EU-Bio: ~5.79 €
Demeter: ~6.31 €
Äpfel schälen, vierteln und Kerngehäuse entfernen. Mit einem kleinen Kugelausstecher 16 Kugeln ausstechen und mit Zitronensaft beträufeln. Sellerie, Kartoffeln ...

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Fasanenbrust mit Hagebuttenäpfeln auf Champagnerkraut

2 Portionen
Preise:
Discount: >6.53 €
EU-Bio: >6.78 €
Demeter: >7.24 €
Wenig Öl in einem Topf erhitzen, die Speckwürfel darin auslassen, Schalotten zugeben und glasig dünsten. Sauerkraut dazugeben und mit dem Lorbeerblatt und den ...

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Bayerische Bauerngans

8 Portionen
Preise:
Discount: ~38.16 €
EU-Bio: ~36.55 €
Demeter: ~36.71 €
Gans waschen, trockentupfen, salzen, pfeffern. Kastanien kreuzweise einschneiden, im heißen Ofen rösten, schälen, in Fleischbrühe und Zucker kochen. Brötchen in ...

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Bratäpfel mit Rumrosinen

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.70 €
EU-Bio: >0.92 €
Demeter: >1.01 €
Die Rosinen 20 Minuten in dem Rum einweichen. Die Äpfel waschen, trocknen und das Kerngehäuse weit ausstechen. Eine entsprechend große, feuerfeste Form mit Butter ...

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Apfel-Quark-Auflauf - Variation 2

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.40 €
EU-Bio: >5.62 €
Demeter: >5.76 €
Butter, Zucker, Rum, Eier, Salz und Zitronenschale zusammen schaumig schlagen. Quark und haferflocken unterrühren. Äpfel schälen, in Spalten schneiden und mit den ...

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Schweinefilet mit Äpfeln

4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.01 €
EU-Bio: ~7.28 €
Demeter: ~7.41 €
Filetsteaks mit Pfeffer und Öl einreiben. Lauch putzen, in Ringe schneiden, waschen. Paprika vierteln, entkernen und in Streifen schneiden. Äpfel schälen, vierteln, ...

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