Zutat: Gelatine - Blatt - weiß     
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Rezepte 921 bis 930 von 2145

Panna Cotta - Variation 2

4 -6
Preise:
Discount: >4.05 €
EU-Bio: >4.20 €
Demeter: >4.19 €
1. Die Gelatine in reichlich kaltem Wasser quellen lassen. Mit dem Sparschäler ein längliches Stück Zitronenschale wegschneiden. Vier Puddingförmchen kalt ausspülen ...

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Schwarz-Weiße Schokoladenmousse

8 Portionen
Preise:
Discount: >5.07 €
EU-Bio: >3.89 €
Demeter: >3.89 €
Schwarze Mousse Schokolade fein hacken, in eine Schüssel füllen und im heißen Wasserbad schmelzen lassen. Eier trennen. Im Wasserbad die Schokolade auflösen. ...

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Frankreich: Profiteroles

25 Stück (circa)
Preise:
Discount: >6.94 €
EU-Bio: >9.12 €
Demeter: >9.41 €
125 ml Wasser, Milch, Salz, Zucker, Butter aufkochen. Das Mehl hin eingeben und mit dem Kochlöffel so lange rühren, bis sich der Teig als Kloss vom Topfboden löst. ...

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Westerwälder Schmandcreme mit gezuckerten Johannisbeeren

4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.52 €
EU-Bio: ~7.79 €
Demeter: ~8.09 €
Alle Zutaten bis zum Orangensaft zu einer Creme verrühren. Gelatine in kaltem Wasser einweichen, Schlagsahne steif schlagen. Gelatine ausdrücken und in einer ...

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Tellersülze von Fisch und Meeresfrüchten

2 Portionen
Preise:
Discount: >10.76 €
EU-Bio: >10.59 €
Demeter: >10.63 €
Die Fischfilets und die Riesengarnelen in 3 cm große Quadrate schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen und in einer Pfanne mit Olivenöl kurz anbraten. Dann gut ...

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Lindenblütenparfait

10 Portionen
Preise:
Discount: ~5.90 €
EU-Bio: ~6.03 €
Demeter: ~6.03 €
Die Lindenblüten mit dem heißen Wasser überbrühen und zugedeckt 20 Minuten ziehen lassen. Durch ein Tuch passieren, den Teesatz auspressen und die Flüssigkeit mit ...

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Krokantboden mit Himbeeren

1 Rezept
Preise:
Discount: >10.06 €
EU-Bio: >8.90 €
Demeter: >9.21 €
Eine Springform mit Alufolie auslegen, dabei einen 2 cm hohen Rand rundherum hochziehen, Folie mit Butter einfetten. Butter (100 g) in einer Kasserolle schmelzen, Zucker ...

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Kefir-Quark-Erdbeertorte

1 Rezept
Preise:
Discount: >12.15 €
EU-Bio: >13.96 €
Demeter: >13.96 €
1. Den Kefir mit dem Quark in eine Schüssel geben und verrühren. Zucker, Zitronensaft und das Ausgekratzte der Vanilleschote dazugeben und die Masse glatt rühren. 2. ...

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Orangen-Panna-Cotta

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.07 €
EU-Bio: >8.12 €
Demeter: >8.12 €
Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Sahne, Zucker, Vanillezucker und Zimtstange aufkochen und offen bei milder Hitze 5 Minuten köcheln lassen. Vom Herd ziehen, ...

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Karpfen-Mousse mit Apfel-Senffrüchten

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.94 €
EU-Bio: >5.16 €
Demeter: >5.59 €
Äpfel schälen, in 1/2 cm große Würfel schneiden. Äpfel, Zucker und Säure zusammen in einem Topf aufkochen. 2 Minuten kochen lassen. Pektin zufügen und erneut 2 ...

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