Zutat: Gelatine - Blatt - weiß     
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Rezepte 841 bis 850 von 2145

Frühlingstorte aus Erdbeeren u. Quark

1 28cm-form
Preise:
Discount: >9.89 €
EU-Bio: >13.35 €
Demeter: >13.41 €
Eigelb mit Wasser, Zucker und Vanillezucker so lange rühren, bis eine weißcremige Masse entstanden ist. Eiweiß steifschlagen und daraufgleiten lassen. Mehl mit ...

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Chocolat Chantilly oder Mousse de chocolat

1 Rezept
Preise:
Discount: ~3.38 €
EU-Bio: ~1.63 €
Demeter: ~1.63 €
Man nehme: knapp zwei Deziliter Wasser (unter 200 ml), die man in einen kleinen Topf gibt. Darin löst man ein Blatt Gelatine auf. Anschließend 250 Gramm gute ...

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Dänisches Kaffee-Gelee

4 Portionen
Preise:
Discount: >34.08 €
EU-Bio: >11.39 €
Demeter: >11.39 €
Den heißen Kaffee mit Zucker, Vanillezucker und Kardamom abschmecken. Die zuvor in kaltem Wasser eingeweichte Gelatine leicht ausdrücken, dann im Kaffee auflösen. ...

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Gesulzter Karpfen

6 Portionen
Preise:
Discount: >3.87 €
EU-Bio: >3.99 €
Demeter: >4.08 €
Karpfen waschen, quer in etwa 2 cm dicke Scheiben schneiden. Flossen entfernen, Haut nicht abziehen. Essig und Wein samt 3/4 l Wasser mit Zwiebel, Gewürzen, Möhre ...

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Ziegenkäseparfait

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.70 €
EU-Bio: >3.56 €
Demeter: >3.60 €
20 Minuten (ohne Kühlzeit), einfach Kräuter waschen, abtrocknen und fein hacken. Ziegenkäse passieren. Käse, Sauerrahm und Kräuter glatt rühren, mit Salz und ...

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Quarkmousse mit Roter Grütze

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.96 €
EU-Bio: >9.57 €
Demeter: >9.23 €
Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Die Zitrone heiß abwaschen, abtrockenen und die Schale abreiben. Den Quark mit 50 g gesiebtem Puderzucker, der Zitronenschale und ...

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Bayerische Creme

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.45 €
EU-Bio: >7.38 €
Demeter: >7.35 €
Pflaumen waschen, entsteinen und vierteln. Angegebene Anzahl Viertel (2) beiseite legen. Restliche Pflaumen mit Wasser (1), Zucker, Vanillinzucker und Zimt aufkochen. ...

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Passionsfruchtcreme

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.00 €
EU-Bio: >1.11 €
Demeter: >1.09 €
Eigelb und Zucker über kleiner Flamme oder im Wasserbad schlagen, bis eine schaumige Masse entsteht. Ab und zu etwas Saft und Milch zugeben, damit sich alles zu einer ...

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Kastanien-Terrine mit Blanc battu

1 Terrine(*)
Preise:
Discount: >1.67 €
EU-Bio: >1.87 €
Demeter: >1.87 €
(*) für eine kleine Terrinenform von 5 dl Inhalt, reicht für 4 Personen. Für die Kastanien-Terrine den Apfelsaft und Calvados aufkochen. Die Gelatine gut ...

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Leichte Zitronencreme

4 -6 Portionen
Preise:
Discount: ~3.98 €
EU-Bio: ~4.84 €
Demeter: ~4.77 €
Die Gelatine in dem kalten Wasser mindestens 10 Minuten quellen lassen. Die Eigelbe mit der abgeriebenen Zitronenschale, dem Zitronensaft und dem Vanillezucker mit dem ...

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