Zutat: Weinbrand 36% Vol.
Seite 39 von 54
Rezepte 381 bis 390 von 533
Seite 39 von 54
Rezepte 381 bis 390 von 533
T-Bone-Steaks
4 PortionenPreise:
Discount: >4.33 €
EU-Bio: >5.67 €
Demeter: >5.67 €
Die Fettränder der Steaks eventuell einschneiden, damit die Steaks beim Grillen flach liegen bleiben. In eine große, flache Schale legen. Für die Marinade ...
Bühler Poularde - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >3.56 €
EU-Bio: >3.90 €
Demeter: >3.93 €
Gesäuberte Poularde würzen. Für die Füllung alle Zutaten vermischen. Würzen und mit Weinbrand begießen. 30 Minuten ziehen lassen. Die Hälfte der abgetropften ...
Mitternachtstraum
4 PortionenPreise:
Discount: >4.54 €
EU-Bio: >4.94 €
Demeter: >6.88 €
Zwiebel, Frühstücksspeck mit dem feingehackten Knoblauch in einem Topf in Öl anbraten, das zerpflückte Hackfleisch dazugeben und ca. 20 Minuten unter ständigem ...
Schmetterlingskoteletts mit Pfirsich
4 PortionenPreise:
Discount: >2.00 €
EU-Bio: >1.96 €
Demeter: >2.00 €
Koteletts so weit waagerecht einschneiden, dass sie auseinandergeklappt werden können, aber an einer Seite noch zusammenhalten. In erhitztem Butterschmalz pro Seite 6 ...
Marinierte Schweinebraten-Röllchen
4 PortionenPreise:
Discount: >0.74 €
EU-Bio: >1.11 €
Demeter: >0.91 €
Schweinebraten und gekochten Schinken in gleich große Scheiben schneiden. Leberwurst mit Weinbrand verrühren und mit Pfeffer abschmecken. Jede Bratenscheibe mit ...
Bretonischer Fischauflauf - Variation 2
1 RezeptPreise:
Discount: >5.72 €
EU-Bio: >7.08 €
Demeter: >8.26 €
Fischfilet in ca. 5 cm große Stücke schneiden, säubern, säuern, danach salzen, pfeffern, mit den Kräutern der Provence einreiben und in Öl anbraten. Mit einigen ...
Buttercreme-Schichttorte mit Grappa-Trauben
4 PortionenPreise:
Discount: >7.06 €
EU-Bio: >6.14 €
Demeter: >6.60 €
1. Für den Biskuit die Eier trennen. Eigelb und 40 g Zucker mit den Quirlen des elektrischen Handrührers cremig rühren. Eiweiß mit dem restlichen Zucker und 1 Prise ...
Entenbrust mit Pfefferrahmsauce
2 PortionenPreise:
Discount: >1.60 €
EU-Bio: >1.66 €
Demeter: >1.66 €
1. Die Entenbrustfilets kalt abspülen und trockentupfen. Mit einem scharfen Messer die Haut der Entenbrust rautenförmig einritzen. Schalotten fein würfeln. Knoblauch ...
Früchtekuchen mit Marzipan - Simnel Cake
1 RezeptPreise:
Discount: >13.29 €
EU-Bio: >14.13 €
Demeter: >14.82 €
Den Backofen auf 160 °C (Gasherd Stufe 1-2) vorheizen. Das Mehl mit dem Salz in eine Schüssel sieben. Sultaninen, Nüsse, kandierte Zitrusschale, abgeriebene ...
Mohn-Eis
1 RezeptPreise:
Discount: >3.88 €
EU-Bio: >4.33 €
Demeter: >4.33 €
Man erhitze 1/4l Sahne und lasse anschließend darin den frisch gemahlenen Blaumohn quellen. Nach dem Erkalten schlägt man das Eiklar steifen Eischnee. Dann schlägt ...
