Zutat: Spanischer Sherry, Medium Dry, 15% Vol.     
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Rezepte 631 bis 640 von 1052

Würziges Schweinehack im Spitzenhemd

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.92 €
EU-Bio: >5.68 €
Demeter: >5.64 €
Für das Spitzenhemd die Eier mit der Sojasauce und Sesamöl verquirlen und durch ein Sieb streichen. Den Ingwer schälen, in grobe Würfel schneiden und durch eine ...

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Mongolischer, geschmorter Knoblauch

4 Portionen
Preise:
Discount: ~1.92 €
EU-Bio: ~3.97 €
Demeter: ~3.97 €
Anmerkung: der Knoblauch muss ganz fest sein, auf gar keinen Fall alten und weichen Knoblauch nehmen! Den Knoblauch vorbereiten: In einzelne Zehen trennen. Alle ...

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Perlhuhn mit Brombeeren, Reibeküchle, Blattsalat mit...

2 Portionen
Preise:
Discount: >5.25 €
EU-Bio: >5.02 €
Demeter: >5.61 €
Brüstchen und Keulen des Perlhuhns auslösen. Keulen am Gelenk durchtrennen, pfeffern, salzen und auf der Hautseite auf kleinem Feuer 10 Minuten anbraten. Wenden und ...

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Saure scharfe Peking-Suppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.56 €
EU-Bio: >0.82 €
Demeter: >0.82 €
Fleisch in dünne Streifen schneiden und kurz in Öl anbraten. Brühe und Gemüse zugeben und knackig garen. Würzen und mit der Stärke binden. Das geschlagene Ei unter ...

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Sauce ’Auf China-Art’

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.91 €
EU-Bio: >7.51 €
Demeter: >7.51 €
Den Lauch vorbereiten, waschen und in ca. 2 cm lange Stücke zerteilen. Die Lauchstücke dann in feine Streifen schneiden. Die Möhren schälen und mit dem ...

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Lammgigot in Portwein

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.62 €
EU-Bio: >10.62 €
Demeter: >10.90 €
Den Backofen auf 160 Grad vorheizen. Gigot in einer weiten Pfanne in Olivenöl anbraten. Gigot in einen Bräter geben, mit etwas Olivenöl begießen, mit Fleur de Sel ...

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Marinierte Lachskoteletts

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.92 €
EU-Bio: >4.24 €
Demeter: >4.45 €
Zubereitungszeit: ca. eine Stunde. Lachskoteletts von beiden Seiten leicht salzen und pfeffern. Sherry, Sojasoße und Pfeffer verrühren. Knoblauchzehe abziehen und ...

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Gebratene Nudeln mit Schweinefleisch

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.59 €
EU-Bio: >6.81 €
Demeter: >6.77 €
1. Die Nudeln in Salzwasser gar kochen, abgießen und mit etwas Sesamöl durchschwenken, damit sie nicht zusammenkleben. 2. Das Fleisch quer in dünne Scheiben ...

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Grüner Spargelsalat 2

4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.73 €
EU-Bio: ~9.24 €
Demeter: ~9.14 €
Vom Spargel nur Stielenden und holzige Stellen entfernen. Kochendes Salzwasser mit einer Prise Zucker versehen und den Spargel darin 10 Minuten garen. Tomate mit ...

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Asiatische Hühnersuppe - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.75 €
EU-Bio: >8.60 €
Demeter: >8.20 €
Hähnchenbrustfilet in feine Streifen schneiden. Ingwer schälen, fein hacken. Sojasauce und Sherry verrühren. Ingwer zufügen und über die Hähnchenbruststreifen ...

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