Zutat: Spanischer Sherry, Medium Dry, 15% Vol.     
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Rezepte 301 bis 310 von 1051

Avocadossuppe mit Rahm, Sherry und Maisflädli

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.59 €
EU-Bio: >10.69 €
Demeter: >10.73 €
Die Avocados halbieren, die Steine herauslösen. Das Fruchtfleisch mit einem kleinen Löffel aus der Schale lösen. Das Fruchtfleisch mit dem Rahm im Mixer ...

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Kanapees mit Kalbslebercreme

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.71 €
EU-Bio: >3.70 €
Demeter: >3.74 €
Dieses Rezept ergibt ca. 12 Kanapees. Leberwurst schaumig rühren, Pistazien sehr fein hacken einige zum Garnieren zurücklassen und mit der Leberwurst vermischen, mit ...

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Sherry Cobbler

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.64 €
EU-Bio: >0.58 €
Demeter: >0.58 €
Großes Kelchglas zur Hälfte mit zerstoßenem Eis füllen und mit Cognac, Himbeergeist und Grenadine verrühren, Früchte dazu, mit Sherry aufgießen.

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Doppelt-knackige Suppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.66 €
EU-Bio: >0.66 €
Demeter: >0.66 €
Kutteln und Hühnernieren in 1/4 Liter Wasser zusammen mit Ingwerscheiben und Salz 30 Minuten lang wässern. Abgießen und die Ingwerstücke wegwerfen. Die Kutteln in ...

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Süßsaure Ingwersauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.39 €
EU-Bio: >0.46 €
Demeter: >0.46 €
Zucker, Ingwer, Sherry, Ananassaft, Essig zusammen aufkochen, eindicken mit der Stärke, Mischgemüse untermengen

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Wan-Tan-Suppe - Variation 2

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.63 €
EU-Bio: >8.78 €
Demeter: >8.87 €
Suppenhuhn kleinhacken und in das Wasser (1) hineingeben. Nach eine Minute wieder herausnehmen, Wasser wegschütten, das Huhn wieder in den Topf geben, mit Wasser (3), ...

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Thunfischcarpaccio mit Sherrysauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >22.75 €
EU-Bio: >22.75 €
Demeter: >22.58 €
Den Thunfisch für einige Stunden in das Tiefkühlfach legen. Die Schalotte fein hacken. Das Olivenöl mit dem Sherry, dem Sherryessig, Salz und Pfeffer kräftig ...

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Puten-Steak ”Madagaskar”

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.63 €
EU-Bio: >20.63 €
Demeter: >19.28 €
Die Puten-Steaks in flache Schale legen. In Scheiben geschnittene Knoblauchzehen, mit den Fingern zerdrückte Chilischoten, grob geschroteten Pfeffer darauf geben. ...

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Austernpilz-Ragout

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.90 €
EU-Bio: >8.44 €
Demeter: >8.61 €
Pilze am Stiel beschneiden und mit Küchenkrepp vorsichtig reinigen. In heißem Fett Fleischstreifen und Zwiebelstücke anbraten. Temperatur veringern und die in ...

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Forellenmoussesülzchen

1 Rezept(*)
Preise:
Discount: >8.52 €
EU-Bio: >9.10 €
Demeter: >8.90 €
(*) die rezeptierte Menge reicht für 6 bis 8 Förmchen Wasser und Sherry aufkochen. Sulzpulver dazurühren und einmal aufkochen. Abkühlen lassen. Forellenfilets mit ...

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