Zutat: Französischer Landrotwein     
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Rezepte 881 bis 890 von 2607

Hippokrates-Wein

1 Rezept
Preise:
Discount: ~3.24 €
EU-Bio: ~2.30 €
Demeter: ~2.36 €
Die Gewürze im Mörser zerstoßen. Mit 1 Liter Wein auffüllen und mindestens 3 Tage ziehen lassen. Vor Gebrauch durch ein Sieb gießen und mit Zucker ...

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Hirschbraten in Preiselbeerrahm

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.81 €
EU-Bio: >2.42 €
Demeter: >2.29 €
Hirschkeule mit Speck spicken und 24 Stunden in Rotwein einlegen. Fleisch mit einem Geschirrtuch trockentupfen, salzen und pfeffern. Speck in kleine Würfel schneiden ...

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Glühweinbirnen mit weißer Lebkuchenmousse

4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.07 €
EU-Bio: ~8.15 €
Demeter: ~8.15 €
Die Birnen schälen, dabei den Stiel an den Früchten belassen, der Länge nach halbieren und das Kerngehäuse ausstechen. Rotwein, Zucker, alle Gewürze sowie ...

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Lasagne a la Nella Bella

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.67 €
EU-Bio: >7.11 €
Demeter: >7.33 €
Das Fleisch mit Knoblauch und Zwiebeln kurz in der Bratbutter anbraten. Mit Rotwein ablöschen und alle andern Zutaten beigeben. Gut mischen und auf kleinem Feuer ...

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Das Confit von roten Zwiebeln - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.53 €
EU-Bio: >3.53 €
Demeter: >3.22 €
Die Zwiebeln sparsam schälen, d.h. so wenig rote Haut wie möglich abziehen. Zwiebeln längs in Fächer schneiden, dass sie am Wurzelende noch etwas ...

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Winterlicher Eisstollen mit in Rot- und Portwein eingelegte

1 Rezept
Preise:
Discount: >15.79 €
EU-Bio: >16.21 €
Demeter: >16.21 €
Marinierte Früchte: Früchte über Nacht im Rum marinieren und gut abtropfen lassen. Eisstollen: Zucker in einem schweren Topf bei mittlerer Hitze schmelzen ...

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Entenragout (Zu Pasta)

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.42 €
EU-Bio: >3.10 €
Demeter: >3.14 €
Von der Entenbrust die Fetthaut entfernen und in kleine Stücke schneiden. Dann das Entenbrustfilet auch in dünne Scheiben schneiden. Zucchino und Paprika putzen, ...

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Rotwein-Bratwurst

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.63 €
EU-Bio: >1.30 €
Demeter: >1.04 €
Die Bratwurst in eine Pfanne geben und den Rotwein dazugießen. Nelken und Lorbeerblätter beifügen. Langsam aufkochen, dann die Wurst vor dem Siedepunkt zehn Minuten ...

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Karpfen in Grausauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.74 €
EU-Bio: >3.52 €
Demeter: >3.56 €
Karpfen Der Karpfen für ganz vorbereiten, salzen und 20 Minuten an einer kühlen Stelle ruhen lassen. Inzwischen Wasser salzen und aufkochen; Sellerie, Zwiebel, ...

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Mille-Feuille vom Eifeler Bachsaibling

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.63 €
EU-Bio: >4.24 €
Demeter: >4.52 €
Die beiden Kohlrabi schälen und die Rundungen so abschneiden, dass zwei Kohlrabiwürfel entstehen. Diese in je 6 Scheiben schneiden, die Kohlrabi-Abschnitte fein ...

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