Zutat: Le Rouge franz. Landrotwein     
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Rezepte 2051 bis 2060 von 2607

Nürnberger Rostbratwurst in Rotwein Geschmort

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.55 €
EU-Bio: >1.70 €
Demeter: >1.63 €
Zwiebelstreifen in Rapsöl anbraten. Die Knoblauchzehen zufügen, kurz mit anschwitzen und mit Rotwein ablöschen. Gewürze in eine Gewürzmühle geben, die Zwiebeln ...

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Geschmorte Lammhaxen mit Hacksauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.96 €
EU-Bio: >6.87 €
Demeter: >7.38 €
1. Die Lammhaxen parieren (Häute und Sehnen entfernen), mit Salz und Pfeffer würzen. 2. Butterschmalz im Bräter erhitzen. Die Haxen rundherum anbraten und wieder ...

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Kasseler mit Senf-Honigkruste

6 Portionen
Preise:
Discount: >3.04 €
EU-Bio: >3.21 €
Demeter: >3.03 €
Menge von 1500g Fleisch im Original-Rezept ausreichend für 6-8 Personen. Kasseler abspülen, abtupfen und pfeffern. Gemüse waschen, putzen und mit der groben ...

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Rotwein-Hirschgulasch mit Sauerkraut-Rösti

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.00 €
EU-Bio: >10.49 €
Demeter: >10.58 €
Suppengemüse putzen, Zwiebeln pellen. Alles würfeln, mit Würzzutaten, Wein mischen. Fleisch abbrausen, 1 Tag darin marinieren. Fleisch herausnehmen, in der Hälfte ...

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Lasagne verdi alla bolognesa

8 Portionen
Preise:
Discount: >19.96 €
EU-Bio: >21.27 €
Demeter: >22.64 €
Das Ragout: Feingehackte Zwiebeln, Knoblauch, kleingeschnittene Pepperoni, Möhren und Sellerie in Olivenöl anschwitzen, dann das Gehackte und die fein gewürfelte ...

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Fleischvögel mit Tomatenfüllung

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.49 €
EU-Bio: >4.10 €
Demeter: >4.17 €
Schweinsplätzli auslegen, mit Salz und Pfeffer würzen. Tomaten, Oliven, Knoblauch, Parmesan und Basilikum im Cutter fein pürieren, mit Salz und Pfeffer abschmecken ...

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Gefülltes Herbstliches Gansl mit Rotkraut und Bratapfel

4 -6 Portionen
Preise:
Discount: >5.66 €
EU-Bio: >7.18 €
Demeter: >7.41 €
180 Minuten , aufwändig Mit einem Sägemesser einen Sandwichwecken entrinden und in 1,5 cm- Würfel schneiden. 5 Schalotten in feine Würfel schneiden und in der ...

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Perlhuhn im Ganzen Gebraten mit Schmorgemüse und Polentagratin

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.91 €
EU-Bio: >7.98 €
Demeter: >7.58 €
Das Perlhuhn unter fließend kaltem Wasser waschen und mit Küchenkrepp trocken tupfen. Innen und außen gut mit Salz und Pfeffer würzen. Das Öl in einem Bräter ...

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Brokkoligratin Mit Filetspitzengeschnetzeltem

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.65 €
EU-Bio: >6.61 €
Demeter: >6.92 €
Brokkoligratin: Zwiebel würfeln, in Butter glasig schwitzen, mit Mehl bestreuen; nachdem dieses bindet, mit Sahne begießen, mit Salz, Pfeffer und Muskat ...

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Lammragout - Variation 2

1 Rezept
Preise:
Discount: >13.30 €
EU-Bio: >31.79 €
Demeter: >32.01 €
Die Ragoutstücke zusammen mit einer in Scheiben geschnittenen Zwiebel, Thymian, 2 halbierten Knoblauchzehen und einem halben Lorbeerblatt in eine Schüssel geben. Den ...

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