Zutat: Ital. Weißwein D.O.C. trocken     
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Rezepte 5511 bis 5520 von 5924

Stockfischsalat mit Ziegenkäse

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.31 €
EU-Bio: >2.31 €
Demeter: >2.03 €
Den getrockneten Stockfisch 36 Stunden wässern, dabei alle 8 Stunden das Wasser wechseln; anschließend den Fisch ohne Wasser verarbeiten. Die beiden Brotscheiben in ...

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Kürbis-Risotto

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.14 €
EU-Bio: >5.22 €
Demeter: >5.46 €
Kürbisfleisch und Zwiebel würfeln, in der Hälfte der Margarine andünsten. Reis zugeben, etwas rühren und mit Wein ablöschen. Wein verkochen lassen und heiße ...

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Fleischwurst-Risotto

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.19 €
EU-Bio: >4.33 €
Demeter: >4.38 €
Zwiebel im Öl glasig dünsten, Reis waschen, abtropfen lassen, darunterrühren und kurz anrösten. Gemüse, Wein, etwas Salz, Pfeffer und Fleischbrühe ...

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Badische Schneckensuppe (Variante 1)

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.65 €
EU-Bio: >1.89 €
Demeter: >1.99 €
Die Knoblauchzehe halbieren und den Topf damit ausreiben. Butter schmelzen und die feingehackten Schalotten darin glasig braten. Das Gemüse putzen, fein hacken und ...

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Hühnerragout Marengo

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.36 €
EU-Bio: >4.93 €
Demeter: >4.72 €
Huhn waschen, trockentupfen und in 8 Teile zerlegen. Das Öl in einem Schmortopf erhitzen und zuerst die Keulenstücke 5 Minuten auf beiden Seiten darin anbraten, dann ...

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Feuriger Tomaten-Thunfischsalat mit Oliven, Kapern und Chili an Knoblauchbrot

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.64 €
EU-Bio: >5.32 €
Demeter: >5.89 €
Tomaten säubern, halbieren, Haus ausstechen, in Spalten schneiden. Zwiebel schälen und in Ringe zerteilen. Frühlingszwiebel säubern und in Röllchen schneiden. Chili ...

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Königsberger Klopse - Großmutter

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.95 €
EU-Bio: >5.92 €
Demeter: >6.28 €
(*) Kochen wie in Ostpreußen 1 EL Butter schmelzen und mit dem Hackfleisch und einem Eigelb mischen. Eine Zwiebel fein hacken, in etwas Butter dämpfen und mit den ...

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Kaninchen in Weißwein-Schokoladensauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.12 €
EU-Bio: >6.12 €
Demeter: >5.78 €
Kaninchen in Stücke teilen und mitSalz und Pfeffer würzen. Speck würfeln. Öl in einer Kasserolle erhitzen und den Speck darin auslassen. Kaninchenteile hinzugeben ...

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Hühnertopf-Spezial

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.23 €
EU-Bio: >0.39 €
Demeter: >0.39 €
Jamie Oliver: Dieses Rezept basiert auf einem klassischen französischen Hühnerfrikassee, mit dem ich mich während meiner Ausbildung ausgiebig beschäftigt habe. Ich ...

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Marinierte Artischocken mit Seezungenfilets

8 Portionen
Preise:
Discount: >10.76 €
EU-Bio: >17.87 €
Demeter: >17.54 €
1. Für den Artischockenfond die Zwiebeln und den Knoblauch pellen und grob würfeln. In einem Topf ca. Olivenöl(1) erhitzen, Zwiebeln und Knoblauch mit Thymian und ...

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